- الصنففلفلنوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفة100 غ (3.53 أونصة)نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردة
- المكونات0، فلفل 100%المحتوىفلفل حار أو مسحوق
- تعليمات الاستخدامغمس الهوت بوتالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلقطع
- مدة الصلاحية12 شهراًالنوعالفلفل الحار والفلفل
- اسم المنتجفلفل أحمر حار مجففالشهادةJAS
- التعبئةحسب متطلبات العميلالطعمحار ولاذع
- الدرجةدرجة ممتازةالكلمة المفتاحيةفلفل حار مجفف
- اللونأحمرالتخزينبارد وجاف
- اللونأحمر
توصف قرون الفلفل الأحمر الحار المجففة الخام والكاملة بطعم حار ولاذع لمتطلبات مكونات غمس الهوت بوت. اتفق على المادة الفعلية والمكونات الكاملة، ثم حدد حالة التقطيع والبذور والسيقان الموردة بالاستناد إلى عينة محددة ودفعة مناسبة.
الاتفاق على الشكل والمعايير الحسية
احتفظ بتحضير القرون المقبول مع تركيبه الكامل ومواصفة المادة. احصل على القبول الحسي الفعلي وطرق التقييم والمعايير التحليلية المنطبقة على المادة والدرجة والدفعة المختارة قبل تقرير استخدامها في التركيبة المقصودة.
أكد التقطيع الفعلي وحالة البذور والسيقان الموردة باستخدام العينة. احتفظ بسجلات الشكل والقبول ذات الصلة مع الأدلة الحسية والتحليلية اللازمة لمتطلبات مكون غمس الهوت بوت.
- المكون المذكور هو الفلفل الحار.
- شكل التحضير قرون كاملة.
- الحالة مجففة.
- اللون الموصوف أحمر.
- وصفت المعالجة بأنها خام.
- وُصف الطعم بأنه حار ولاذع.
- الاستخدام المقصود مكون لغمس الهوت بوت.
- ذُكرت التعبئة حسب متطلبات العميل.
تحديد التحضير الخام الفعلي
أكد انطباق مسار المعالجة الخام على المادة المختارة واحصل على إجراء المعالجة والتحضير. اتفق على تعليمات الإضافة للتركيبة المقصودة بما يتناسب مع المكونات الكاملة وشكل القرون المقبول.
تحديد متطلبات العبوة والتوريد
مدة الصلاحية المرجعية 12 شهراً مع التخزين البارد والجاف. حدد درجة الحرارة والرطوبة الفعليتين وتداول العبوة الخاص بالمادة والدفعة، واحتفظ بالتعليمات المطبقة.
اتفق على نطاق التعبئة المقبول حسب متطلبات العميل وشكلها الفعلي ومتطلبات تداولها. أكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام سجلات التركيب والتحليل والمعالجة والحالة ذات الصلة قبل الشراء.
