- رقم الطرازHK1001المكوّن الرئيسيالفلفل الحار
- المذاقعطري وحارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كجم)20نوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفة20kg/كيسمدة الصلاحية24 شهراً
- المحتوىفلفل حارتعليمات الاستخدامالمأكولات البحرية، طهي الطعام
اختر قرون الفلفل الحار المجفف الموصوفة بالاسم التجاري Bird Eye لتلبية متطلبات المأكولات البحرية ومكونات الطهي. يوصف المذاق بأنه عطري وحار؛ اتفق على عينة محددة الهوية والدرجة المسماة فعلياً والمكونات الكاملة بما يناسب تحضير الطعام المقصود.
ابدأ بمواصفة القرون المختارة
حدد حالة القرون الموردة والمعايير الفعلية للقرون والبذور والسيقان. احتفظ بالعينة المختارة مع الدرجة المسماة والتركيب الكامل، ثم حدد المتطلبات الحسية ودرجة الحرّ لتطبيق الطهي.
ربط استخدام المكوّن بتحضيره
المأكولات البحرية والطهي هما سياقان لاستخدام هذا التحضير من القرون. احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية المناسبة للطعام المقصود، واحتفظ بطرق التحليل ذات الصلة وسجلات الدرجة والدفعة المنطبقة. اربط تلك التعليمات بحالة القرون الموردة والمكونات الكاملة لمتطلبات الطهي المختارة.
- يتعلق اختيار المكوّن المسمى بقرون الفلفل الحار المجفف Bird Eye.
- Bird Eye اسم تجاري، ويجب الاتفاق على الدرجة الفعلية.
- يجمع وصف المذاق المذكور بين العطرية والحرارة.
- ترتبط المعايير الفعلية للقرون والبذور والسيقان بالعينة المختارة.
- مدة الصلاحية الموصوفة 24 شهراً وفق ظروف التخزين والعبوة المنطبقة.
استكمال ترتيبات التعبئة والتخزين
الكيس وصف للتعبئة، ويتطلب الاتفاق على النطاق الفعلي والشكل المختار. حدد هوية المورد والشروط الحالية لذلك الشكل وتحضير القرون المختار.
أكد ظروف التخزين الفعلية الباردة والجافة وطريقة التعامل الخاصة بالعبوة المنطبقة على مدة 24 شهراً المذكورة. احتفظ ببيان المكونات الكامل وتعليمات التحضير وسجلات التحليل أو العملية أو الحالة المنطبقة مع مواصفة مكوّن الطهي المتفق عليها.
