Целые сушёные красные стручки чили Yidu для готовки

Yidu — коммерческое название этих целых сушёных красных стручков чили для обсуждения вашей кулинарной рецептуры. Определите фактический материал и полный поставляемый состав, затем укажите допустимое для рецепта состояние стручков, плодоножек и семян.

Начать с кулинарных требований

Согласуйте фактическую обработку и дальнейшую подготовку для пищевого применения. Свяжите требования с состоянием поставляемых стручков и полным составом ингредиентов или добавок до выбора формата приёмки.

Подготовить требования к приёмке ингредиента

• Фактический материал чили под коммерческим названием Yidu.
• Полный состав и принятая подготовка стручков.
• Определённый критерий длины и метод для 8–12 cm.
• Влажность 8–16% с применимыми основой, методом и данными партии.
• Полный диапазон 100–500 SHU, оценённый соответствующим методом остроты.
• Фактический процесс, дальнейшая кулинарная подготовка и документы.
• Требования к упаковке при приёмке и прохладному сухому хранению.

Использовать измерения тех же стручков

Определите применимую ось и метод измерения размера 8–12 cm. Обеспечьте соответствие данных влажности и остроты принятому продукту и выбранной партии, сохранив полный диапазон остроты в техническом обсуждении.

Согласовать условия хранения и упаковки

Свяжите 24 месяца с фактической упаковкой при приёмке и обращением в прохладном сухом месте. Установите температуру хранения и условия приёмки до согласования упаковки стручков.

Включите в запрос дополнительные документы о материале или процессе, необходимые для кулинарного применения. Завершите выбор упаковки после совместного принятия поставляемого состава, подготовки стручков и технических требований.