- Номер моделиHK1001Основной ингредиентПерец чили
- ВкусАроматный и острыйСортСушёный перец чили
- Вес (кг)20Условия храненияПрохладное сухое место
- Спецификация20 кг/мешокСрок хранения24 месяца
- СодержаниеПерец чилиИнструкция по применениюМорепродукты, приготовление пищи
Целый сушёный красный перец для морепродуктов или приготовления пищи описывается как ароматный и острый. Согласуйте фактические характеристики плодов, полный состав, критерии остроты и органолептики, необходимые для планируемого пищевого продукта.
Установите критерии приёмки продукта и плодов
Опишите фактическую рецептуру и этап подготовки, на котором будет использоваться целый перец. Получите полную декларацию ингредиентов и соответствующие испытания материала по профилю, необходимому для этого продукта.
- Укажите целый сушёный красный перец как форму ингредиента.
- Используйте описание «ароматный и острый» как ориентир профиля.
- Определите фактические характеристики плодов и измеряемые критерии приёмки.
- Согласуйте метод физической оценки или оценки материала.
- Получите применимые инструкции по подготовке для предполагаемого продукта.
- Подтвердите фактическую обработку и выбранную упаковку.
- Установите фактические прохладные сухие условия хранения.
Подтвердите фактический процесс подготовки
Запросите соответствующие документы о приёмке процесса и предполагаемого применения для предлагаемого пищевого использования. Согласуйте фактическую обработку и инструкции для целого ингредиента до приёмки материала. Сохраните детали подготовки вместе с требованиями к плодам и пищевому профилю. В спецификации должно быть ясно, какой материал требуется и как его подготовят для пищевого продукта.
Проверьте срок хранения
Ориентир срока хранения — 24 месяца в прохладном сухом месте. Определите фактическую температуру и проверьте обработку, пригодность выбранной упаковки и условия обращения по применимому обоснованию срока хранения.
Передайте детали приёмки пищевого продукта и материала вместе с предлагаемыми условиями обращения. Подтвердите основу для конкретной упаковки, прежде чем применять указанный срок к целому перцу как ингредиенту.
