- Условия храненияПрохладно и сухоСпецификация8~12cm
- Срок хранения24 месяцаИнгредиентычили
- Содержаниеперец чилиИнструкция по применениюДля приготовления пищи
- Номер модели02ПлодоножкаС плодоножкой/без
- ЦветКрасныйСортA
- Влажность8%-20%SHU1000-20000SHU
- ПрименениеПриготовление пищиМинимальный заказ1 тонна
Определите фактический названный материал чили до выбора целых сушёных красных стручков для рецептуры. Согласуйте полный состав ингредиента и поставляемую подготовку стручков, плодоножек и семян, чтобы технические требования описывали предполагаемый материал.
Сначала определите требования к ингредиенту
Опишите принятую поставляемую подготовку и пищевой процесс, в который она входит. Определите фактическую обработку и дальнейшие кулинарные требования, включая соответствующие документы о материале или процессе, необходимые рецептуре.
Применение измерений к идентифицированным стручкам
Оцените 8–12 см по указанной оси длины и методу измерения, а влажность 8–20% — на принятой основе. Оцените полный ориентир 1000–20000 SHU с помощью подходящего метода измерения остроты и данных выбранной партии, относящихся к этой подготовке.
- Подтвердить фактический названный ингредиент чили и полный состав.
- Принять поставляемое состояние стручков, плодоножек и семян.
- Определить ось и метод длины для ориентира размера.
- Установить основу влажности и соответствующие данные партии.
- Проверить полный диапазон остроты и метод измерения.
- Согласовать фактическую кулинарную подготовку и требования приёмки.
Планирование температуры и обращения
Свяжите ориентир срока хранения 24 месяца с фактической температурой и условиями хранения в прохладном сухом месте. Определите упаковку при приёмке и применимость обращения к идентифицированным стручкам до принятия упаковки.
Завершение запроса материала
Включите идентификацию ингредиента, поставляемую подготовку и техническую приёмку в одни требования с процессом приготовления. Завершите выбор формата приёмки после согласования этих условий для фактического материала и включите в запрос недостающую информацию об ингредиенте.
Используйте принятое название материала при запросе дополнительных сведений об ингредиенте.
