- Условия храненияПрохладное сухое местоСпецификация100 г (3,53 унции)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыТолько чили
- СодержимоеСушёный красный чилиИнструкция по применениюСоус для хотпота
- Способ сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПалочки
- Вес (кг)25Срок хранения6 месяцев
- ТипЧили и перецНазваниеЧили Эрцзинтяо
- ВкусСильный и острый вкус чилиВлажность8-12%
- Общая зольностьМаксимум 3 %Доля повреждённыхМаксимум 1 %
- УпаковкаВакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- ЦветКРАСНЫЙ
Целый сушёный красный чили Relia имеет указанное торговое название Эрцзинтяо для соуса к хотпоту. Описания включают сырую подготовку и сушку AD, красный цвет и сильный острый вкус; изображённые целые стручки продолговатые и красные.
Определите необходимую подготовку стручков
Изображённые целые красные стручки имеют морщинистую кожицу и видимые плодоножки. Укажите фактические размеры стручков и требуемую подготовку плодоножек или семян, а также соответствующие критерии приёмки повреждённых стручков.
- Конкретная форма: целый сушёный красный чили.
- Торговое название и применение: Эрцзинтяо для соуса к хотпоту.
- Прямые описания: сырой, сушёный AD, красный и сильный острый вкус чили.
- Изображённый вид: продолговатые красные стручки, морщинистая кожица и видимые плодоножки.
- Технические ориентиры: влажность 8–12 %, общая зольность максимум 3 %, повреждения максимум 1 %.
- Ориентир обращения: шесть месяцев в прохладном сухом месте.
Оцените применимые испытания чили
Рассмотрите диапазон влажности, максимумы общей зольности и повреждений с определениями параметров и основой отбора проб. Запросите данные материала или партии для выбранной подготовки вместе с критериями приёмки остроты и вкуса, требуемыми для соуса.
Свяжите шесть месяцев с фактической упаковкой
Ориентир шесть месяцев указан при прохладном сухом хранении, поэтому подтвердите условия обращения для фактической подготовки и мешка. Описаны вакуумные пакеты и тканые мешки; конфигурация и запрашиваемые альтернативы согласовываются.
Завершите проверку ингредиента и применения
Получите полный состав и сведения об обработке для выбранного чили. Включите документы о предполагаемом применении и приёмке, необходимые для утверждения состава или обработки, сохраняя требования вместе со спецификациями стручков, технических показателей и обращения.
