Сушёный дроблёный красный чили: выбор нарезки и меш

Поделиться
Описание продукта
  • Условия хранения
    сухое прохладное место
    Спецификация
    100 г (3,53 унции)
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    только чили
  • Состав
    Сушёный красный чили
    Способ применения
    соус для хот-пота
  • Процесс сушки
    Воздушная сушка
    Вид
    Сушёный
  • Тип обработки
    Сырой
    Форма
    Нарезанный
  • Вес (кг)
    25
    Срок хранения
    24 месяца
  • Тип
    Чили и перец
    Название
    Дроблёный чили
  • Вкус
    Сильный и острый вкус чили
    Влажность
    ≤8%
  • Общая зольность
    <0,1 мг/кг
    Примеси
    ≤0.3%
  • Упаковка
    вакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиента
    Сертификация
    ISO
  • Меш
    5-8
    Цвет
    КРАСНЫЙ

Составьте требования к дроблёному красному чили с учётом фактической нарезки, обработки семян и критерия частиц, необходимых принимающему производству. Согласуйте полную рецептуру и соответствующие технические записи до приёмки выбранного материала для соуса хот-пота.

Согласуйте подготовку дроблёного чили

Укажите критерии нарезки и семян для получаемого дроблёного чили. Получите полную декларацию ингредиентов и добавок и фактическую спецификацию подготовки, прежде чем определить соответствие ингредиента требованиям процесса.

Размер частиц описан как 5–8 меш. Подтвердите применимый стандарт сита и его соответствие выбранной нарезке, не предполагая размер ломтиков или однородный мелкий порошок.

  • Определите фактический дроблёный красный чили и поставляемую нарезку.
  • Согласуйте содержание семян и полный состав ингредиентов.
  • Подтвердите применимый стандарт 5–8 меш.
  • Получите методы и подтверждения по партии для технических критериев.
  • Проверьте фактическую сушку, подготовку и дальнейшую обработку.
  • Согласуйте упаковку и приёмку с принятым планом обращения.

Разделяйте технические критерии

Влажность указана как ≤8%, примеси — как ≤0,3%. Согласуйте методы, стандарты приёмки и применимость обоих критериев к фактическому дроблёному материалу и выбранной партии.

Общая зольность отдельно описана как <0,1 мг/кг. Подтвердите параметр, единицу и основу испытания до принятия критерия, сохраняя его исходный смысл и не заменяя другим измерением.

Завершите приёмку процесса и обращения

Указанный срок хранения — 24 месяца в сухом прохладном месте. Получите фактические условия упаковки и приёмки, применимые к этому сроку, и оцените требования к соусу для хот-пота с учётом принятой рецептуры и подготовки.

Уточните сырую обработку, фактический способ сушки и любую дополнительную обработку, необходимую производству. Если приёмка, связанная с ISO, существенна, запросите соответствующие сведения о держателе, выдавшем органе или стандарте, области действия, сроке и документах продукта или процесса до заключения соглашения об упаковке и коммерческих условиях.

Посмотреть похожие ингредиенты