- Основной ингредиентПерец чилиРазновидностьСушёный перец чили
- Вес (кг)20Условия храненияОхлаждённое хранение
- Спецификация0.5mm(0.02in)Срок хранения24 месяца
- ИнгредиентыНетСодержимое100 % перец чили
- Способ примененияНе употреблять непосредственноПроцесс сушкиAD
Целые красные стручки перца с сушкой AD кратко описаны как целые морщинистые красные стручки. До выбора материала определите фактическую подготовку стручков, полный состав и желаемые свойства пищевого продукта. AD — указанное обозначение сушки; фактическую обработку ещё необходимо согласовать.
Подготовка пищевого продукта и приёмка
Указание по применению — не употреблять непосредственно. Получите пригодные инструкции по подготовке и установите требования к процессу для пищевого продукта, в котором будет использоваться целый перец.
- Укажите целые сушёные красные стручки перца как ингредиент.
- Используйте целые морщинистые красные стручки как физическое описание.
- Согласуйте фактическую подготовку и обработку, стоящие за обозначением AD.
- Включите пригодные этапы подготовки для указания не употреблять непосредственно.
- Определите фактические условия охлаждённого хранения.
- Подтвердите применимость указанного срока 24 месяца к выбранной упаковке.
- Определите соответствующие испытания материала и критерии приёмки пищевого процесса.
Условия охлаждения и конфигурация упаковки
Охлаждённое хранение и 24 месяца являются указанными условиями обращения. Установите фактическую обработку, выбранную упаковку и условия обращения, к которым применяется этот срок, не предполагая числовую температуру.
Завершите запрос на ингредиент
Укажите в запросе фактическую спецификацию стручков, полный состав и требуемые органолептические или технические свойства. Добавьте соответствующие требования к испытаниям и пригодные инструкции по подготовке предлагаемого материала для пищевого применения.
Если обработка или состав влияют на выбор, получите соответствующие документы о принятии процесса или предполагаемого применения. Свяжите эти требования к материалу с выбранной конфигурацией упаковки и установленными условиями охлаждения. Оцените предлагаемые стручки и обращение с выбранной упаковкой по фактическим требованиям подготовки пищевого продукта до принятия ингредиента для данного процесса. Сохраните эти требования приёмки вместе с выбранными ингредиентом и упаковкой.



