Poudre de piment rouge Relia pour assaisonnement barbecue et choix de mouture

La poudre de piment rouge Relia est un ingrédient d’assaisonnement piquant fabriqué à partir de piment séché, décrit comme transformé à l’état cru et séché par AD. Pour un cahier des charges d’assaisonnement barbecue, adaptez la poudre au piquant, à la couleur et à la mouture nécessaires à votre recette.

Commencer par la recette barbecue

Décrivez l’assaisonnement prévu et le niveau de piquant nécessaire dans votre demande. La description de goût piquant constitue un point de départ qualitatif ; demandez donc les informations de piquant et de couleur pertinentes pour la poudre choisie avant l’approbation finale de la recette.

Choisir la mouture applicable

Les références de maille sont 10–40 mesh, 10–20mesh et 60mesh. Convenez de l’expression et de la spécification de tamisage applicables à la poudre commandée, ainsi que de toute tolérance granulométrique nécessaire à votre recette.

• Ingrédient d’assaisonnement alimentaire : piment séché en poudre.
• Aspect et goût : rouge, piquant.
• Descriptions de préparation : transformation à l’état cru et séchage AD.
• Références de tamisage à sélectionner : 10–40 mesh, 10–20mesh ou 60mesh.
• Spécification d’humidité : 11 % maximum.
• Durée liée au stockage : un an dans un endroit frais et sec.

Planifier le stockage avec la commande

Associez la durée de conservation indiquée d’un an au stockage au frais et au sec lors de la planification de la manipulation. Confirmez l’emballage et les instructions de manipulation applicables à la poudre choisie au lieu de supposer que les mêmes conditions couvrent tous les arrangements.

Compléter le cahier des charges de l’ingrédient

Demandez la composition complète et tous les documents produit applicables nécessaires pour votre marché prévu. L’emballage personnalisé est une référence pour la demande ; convenez de l’emballage réel, des modalités de commande et des documents requis avant toute décision d’achat.