Piment Xian séché sans pédoncules en sacs de jute

Le piment Xian sans pédoncules est décrit comme ingrédient d’épices rouge, séché et cru, emballé en sacs de jute. Commencez la demande par la préparation réellement livrée, le piquant choisi et la fraction de particules applicable, afin d’examiner ensemble le piment désigné, le grade physique et les exigences d’emballage.

Choisir la préparation réelle du piment Xian

Piment long Xian est le nom indiqué ; la forme de bâtonnet et une spécification de maille 5–8 figurent parmi les descriptions. Obtenez un échantillon et convenez de la préparation réellement fournie, de la fraction et de l’état sans pédoncule avant de considérer la description de maille comme un grade précis de particules livrées.

• Xian est le nom de piment indiqué.
• Séché décrit la présentation du piment.
• Une transformation à l’état cru est spécifiée.
• Rouge est le descriptif d’apparence.
• Sans pédoncule est l’état indiqué.
• Une spécification de maille 5–8 nécessite la confirmation de la fraction réelle.
• Un emballage de l’ingrédient en sacs de jute est décrit.

Définir la base d’acceptation du piquant et des caractéristiques physiques

Confirmez la spécification de force réellement commandée et la description de saveur de piment forte et piquante pour la préparation choisie. Avant réception, conservez la plage complète d’humidité de 8–12 % et la spécification d’impuretés à 1 % maximum avec les définitions, méthodes d’analyse et documents du grade réel applicables.

Finaliser l’examen de l’ingrédient et du procédé Xian

Demandez la composition complète des ingrédients pour la préparation de piment Xian livrée. Examinez les documents applicables de transformation, d’analyse ou de statut selon les besoins prévus pour l’épice et convenez de la préparation et de l’ajout de l’ingrédient réel avant approbation.

Définir l’emballage en jute et la manutention sur deux ans

Une durée de deux ans est indiquée pour cet ingrédient de piment. Définissez les conditions réelles de stockage et les instructions d’emballage en sacs de jute pour cette période, en confirmant le format disponible, le périmètre d’emballage, l’identité du fournisseur et les conditions actuelles de commande avec la préparation et le grade choisis.