Poudre de piment rouge séché et cru pour ingrédients alimentaires

La poudre de piment rouge séché et cru est présentée pour les demandes d'ingrédients alimentaires avec une granulométrie indiquée de 60 mesh. Convenez de la catégorie réellement choisie, de la composition complète et des critères de piquant et de couleur, ainsi que de la préparation alimentaire et de la manipulation de l'emballage nécessaires à l'usage prévu.

Choisir la catégorie réelle de poudre

Obtenez un échantillon identifié et la déclaration complète des ingrédients de la poudre choisie. Paprika est un nom descriptif du contenu ; établissez la catégorie réellement nommée et l'état fourni avant de définir les exigences de l'ingrédient.

Convenir de la base analytique et de tamisage

Définissez les critères de piquant et de couleur choisis avec les méthodes analytiques pertinentes. Clarifiez la base réelle de tamisage derrière la description 60 mesh et conservez les documents de catégorie et de lot applicables avec l'échantillon et les ingrédients complets.

• La préparation décrite est une poudre de piment rouge.
• La présentation est séchée.
• Le traitement est décrit comme cru.
• La couleur indiquée est rouge.
• La granulométrie est décrite comme 60 mesh.
• La stérilisation à la vapeur est facultative.
• L'emballage selon les exigences du client est mentionné.
• La durée de conservation indiquée est de 12 mois.

Finaliser le choix de préparation et de traitement

Obtenez les instructions réelles de traitement, de préparation et d'incorporation pour l'aliment prévu. Établissez si la stérilisation facultative à la vapeur est choisie et conservez ses documents de procédé applicables avec la spécification convenue.

Discuter des exigences d'emballage du client

Convenez du périmètre réel d'emballage et du format choisi avec l'identité du fournisseur et les conditions actuelles. Conservez les documents applicables d'analyse, de procédé ou de statut avec la poudre choisie et la composition complète.

Établir la manipulation de stockage sur douze mois

Un stockage au sec est décrit avec les 12 mois indiqués. Obtenez la température réelle et les instructions de manipulation propres à l'emballage pour la poudre, le traitement et le format final choisis.