- Type de stockageEndroit frais et secSpécification60M(196.85ft)
- Type de produitHerbes et épices simplesIngrédientsAucun
- ContenuPaprikaMode d’emploiIngrédients alimentaires
- Procédé de séchageADPrésentationSéchée
- Type de transformationCruFormePoudre
- Poids (kg)1Durée de conservation12 mois
- Numéro de modèleF8011TypePiment et poivre
- Nom du produitPoudre de piment rouge séchéPureté100 % pur naturel
- Méthode de stérilisation (facultative)Stérilisation à la vapeurGranulométrie60Mesh
- EmballageSelon les exigences du clientMode d’expéditionPar avion ou par mer
- Certification1HACCPCertification2ISO
- Certification3HalalCaractéristiqueSain
- Couleurrouge
Pour une préparation d’assaisonnement définie, cette poudre de piment rouge séché présente une référence de granulométrie de 60Mesh, une transformation crue et un séchage AD. Décrivez l’aliment réel et les exigences de saveur, de force et de composition servant à choisir son ingrédient de piment.
Exposer l’application de l’assaisonnement
Fournissez des détails de préparation utilisables et obtenez la déclaration complète des ingrédients de la poudre proposée. Convenez des analyses pertinentes de la matière et des critères d’acceptation nécessaires à cet aliment avant de choisir l’ingrédient.
- Identifiez l’aliment prévu et l’étape de préparation.
- Indiquez les critères d’acceptation de force et de saveur requis.
- Utilisez la référence réelle de granulométrie 60Mesh dans les exigences.
- Convenez de la méthode de tamisage et des résultats applicables de la matière.
- Confirmez le traitement proposé et les instructions de préparation.
Relier mouture et transformation
La transformation est décrite comme crue et le séchage comme AD. Vérifiez les résultats d’échantillon et de lot pour la mouture proposée avec les documents d’acceptation du procédé et de l’usage prévu requis par votre application.
La stérilisation à la vapeur est facultative ; précisez-la séparément lorsque le procédé alimentaire nécessite ce traitement. Confirmez les modalités effectives plutôt que de laisser le traitement indécis dans une spécification par ailleurs détaillée.
Définir les dispositions de stockage au sec
Utilisez un endroit sec et convenez de la température réelle de stockage de la poudre. La référence de durée de conservation de 12 mois doit être confirmée au regard de cette température, de l’emballage choisi et des conditions de traitement et de manipulation.
Envoyer une demande d’ingrédient exploitable
Réunissez les besoins alimentaires, les exigences complètes d’ingrédient et l’acceptation de la mouture avec la préparation et l’emballage proposés. Demandez la base de durée de conservation applicable et les résultats de la matière afin que l’acceptation corresponde à l’aliment prévu.





