Chile rojo seco y crudo en polvo como ingrediente alimentario

El chile rojo seco y crudo en polvo se presenta para la selección de ingredientes alimentarios con granulometría 60 Mesh. Identifique el grado realmente designado y los ingredientes completos con una base de tamizado acordada, criterios de color y picor seleccionados y la preparación requerida para el uso alimentario previsto.

Identificar el grado real del polvo

Obtenga una muestra identificada y establezca el grado de chile realmente designado. Conserve la composición completa y el estado del polvo suministrado con esa muestra al definir los requisitos del ingrediente seleccionado.

Acordar la base de tamizado y análisis

Establezca la base real de tamizado para la descripción 60 Mesh. Defina los criterios de color y picor seleccionados con métodos analíticos pertinentes y registros aplicables de grado y lote para el polvo identificado.

• La forma del ingrediente es chile rojo en polvo.
• La presentación es seca.
• El procesamiento se describe como crudo.
• El color indicado es rojo.
• La granulometría se describe como 60 Mesh.

Completar la selección de preparación y tratamiento

Obtenga instrucciones reales de procesamiento, preparación y adición para el requisito alimentario elegido. Confirme si se selecciona la esterilización opcional por vapor y conserve sus documentos de proceso aplicables junto con el grado designado, los ingredientes completos y la preparación prevista.

Especificar los requisitos de embalaje del cliente

Examine el alcance real y el formato elegido del embalaje según los requisitos del cliente. Acuerde la identidad del proveedor y las condiciones actuales, conservando los registros aplicables de análisis, procesamiento o estado con el ingrediente elegido y la selección real del tratamiento.

Establecer el manejo durante doce meses

Se describe almacenamiento seco con una vida útil indicada de 12 meses. Obtenga la temperatura real y las instrucciones de manipulación específicas del envase aplicables al grado y preparación del polvo seleccionados. Complete los requisitos del ingrediente con esas condiciones de envase acordadas, la composición completa y los criterios analíticos seleccionados.