- Modellnummer02Brix (%)KEINE
- HauptzutatChiliGeschmackMild scharf
- Sortesüße ChiliGewicht (kg)10/20/25
- ZusatzstoffeKEINELagerungsartTrockener und kühler Ort
- Spezifikation12-18cm(4.72-7.09in)Haltbarkeit24 Monate
- ZutatenKEINEInhaltsüße Paprika
- GebrauchsanweisungGewürzeStielMit/ohne Stiel
- FarbeRotQualitätsstufeA
- Feuchtigkeit8%-20%SHU300-1000SHU
- VerwendungKochenMindestbestellmenge1 Tonne
- VerpackungVakuumverpackung
Fragen Sie ganze getrocknete süße Paprika-Chili anhand der vorgesehenen Kochzubereitung an. Vereinbaren Sie vollständige Zusammensetzung, tatsächlichen Stiel- und Samenzustand und verwendbare Verarbeitung vor der Wahl von Charge und Annahmekriterien.
Vollständige Maßangabe verwenden
Die tatsächliche Größenangabe lautet 12–18cm (4.72–7.09in). Legen Sie Messachse, Schotenteil, Kriterium und Methode fest, damit die Einkaufsanforderung die bestellten ganzen Schoten beschreibt.
Mit/ohne Stiel erfordert weiterhin eine tatsächliche Zubereitungswahl. Nehmen Sie diesen Zustand und die akzeptierte Samenbehandlung in die Maßspezifikation auf.
Sensorische und analytische Anforderungen getrennt bewerten
Mild scharf ist eine Beschreibung zur Bewertung in einem repräsentativen Rezept. Der vollständige Bereich 300–1000 SHU benötigt eine unabhängige Analysemethode, beprobte Materialfraktion und geltendes Chargenergebnis.
- Vorgesehenen Kochprozess und Zubereitung ganzer Schoten beschreiben.
- Bewertung des vollständigen Bereichs 12–18cm vereinbaren.
- Sensorische Annahme anhand des tatsächlichen Rezeptmusters festlegen.
- Schärfe für gewähltes Material und Charge unabhängig bewerten.
- 8%–20% Feuchtigkeit mit eigener Prüf- und Probenahmegrundlage bewerten.
- Tatsächliche Vakuumverpackung, Verschluss und Handhabungsanweisungen bestätigen.
Dauer mit tatsächlicher Zubereitung verbinden
Beschaffen Sie Details zu ausgeführtem Prozess, verwendbarer Zubereitung und nötiger Behandlung für die Lebensmittelanwendung. Verbinden Sie vor der Bestellung anhand eines repräsentativen Chargenmusters vereinbarte Stielzubereitung, analytische Probenahme und gewählte Verpackungsanweisungen. Relevante Verwendungsunterlagen sollten für dieselbe Zusammensetzung und Charge gelten.
Legen Sie für 24 Monate tatsächliche Temperatur und Feuchtigkeit am trockenen, kühlen Ort fest. Beschaffen Sie eine Grundlage für tatsächlichen Prozess, gewählte Verpackung und Handhabung nach dem Öffnen und bewahren Sie diese mit der akzeptierten Spezifikation ganzer Chili auf.





