- LagerungKühl und trockenSpezifikation100 g (3,53 oz)
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenNur Chili
- InhaltGetrocknete rote ChiliVerwendungshinweisHotpot-Dip
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungRohFormGeschnitten
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit24 Monate
- TypChili und PfefferNameZerkleinerte Chili
- GeschmackKräftiger und scharfer ChiligeschmackFeuchtigkeit≤8%
- Gesamtasche<0,1 mg/kgFremdstoffe≤0.3%
- VerpackungVakuumbeutel, Gewebesack oder nach KundenwunschZertifizierungISO
- Mesh5-8FarbeROT
Diese zerkleinerte getrocknete rote Chili wird für Hotpot-Dips mit kräftigem und scharfem Geschmack beschrieben. Die geschnittene Zubereitung und die Referenz von 5–8 Mesh bieten einen praktischen Ausgangspunkt für die Zutatenanfrage; vereinbaren Sie das tatsächliche zerkleinerte Material und die benötigte Textur für das zubereitete Lebensmittel.
Textur und Dip-Zubereitung
Roh und AD sind die Verarbeitungsbeschreibungen dieser Chili. Bestätigen Sie den tatsächlichen Prozess und die Größenverteilung der zerkleinerten Chili anhand der für den Dip benötigten Textur sowie die vollständigen Zutaten und etwaige Behandlungsanforderungen.
Abnahme von Feuchtigkeit und Fremdstoffen
Für den technischen Vergleich stehen zwei Höchstwertreferenzen zur Verfügung. Legen Sie Definitionen, Probenahme und zutreffende Material- oder Chargenprüfungen fest, bevor Sie einen der Grenzwerte zur Abnahme verwenden.
- Die Zutat ist zerkleinerte getrocknete rote Chili.
- Hotpot-Dip ist die angegebene Verwendung.
- Die physische Zubereitung wird als geschnitten beschrieben.
- Eine Größenreferenz von 5–8 Mesh wird angegeben.
- Die Feuchtigkeit ist mit ≤8 % angegeben.
- Fremdstoffe sind mit ≤0,3 % angegeben.
Geschmack und tatsächliche Lebensmittelanforderungen
Die Beschreibung kräftig und scharf bietet qualitativen Kontext für die Auswahl. Legen Sie das erforderliche Schärfeprofil fest und beschaffen Sie eine zutreffende Spezifikation oder ein Prüfergebnis, wenn die Dip-Rezeptur ein gemessenes Schärfekriterium benötigt.
Lagergrundlage und Verpackung
Die Haltbarkeitsreferenz von 24 Monaten gilt bei kühler und trockener Lagerung. Prüfen Sie Zeitraum und Handhabungsbedingungen für die tatsächliche zerkleinerte Zubereitung und die gewählte Verpackung.
Vakuumbeutel und Gewebesäcke sind beschriebene Formate; weitere Anforderungen sind zu vereinbaren. Eine Anfrage sollte tatsächliche Textur, vollständige Zusammensetzung, Prozess, technische Abnahme und Handhabungsbedarf zusammenführen und durch relevante Unterlagen zu Verwendungszweck und Abnahme gestützt werden, wenn Behandlung oder Zulassung die Eignung bestimmen.



