- المكون الأساسيالفلفل الحارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كجم)20نوع التخزينتخزين مبرد
- المواصفات0.5 مم (0.02 بوصة)مدة الصلاحية24 شهرًا
- المكوناتلا يوجدالمحتوى100% فلفل حار
- تعليمات الاستخداملا يؤكل مباشرةعملية التجفيفAD
يوصف الفلفل الأحمر المجفف الكامل بأنه مكون للاستفسارات المتعلقة بالطبخ والتخليل وإنتاج التوابل. حدد الدرجة المسماة الفعلية وحالة التوريد للغرض المختار، مع الاحتفاظ بتعليمات عدم تناوله مباشرة إلى جانب تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة المتفق عليها.
اختر الاستخدام المقصود للمكون
حدد ما إذا كان الفلفل الكامل المختار يُقيّم للطبخ أو التخليل أو إعداد التوابل. اتفق على تعليمات التحضير والإضافة الفعلية لذلك الغرض مع معلومات المكونات الكاملة وعينة الفلفل المحددة.
حدد درجة الفلفل الكامل
احصل على أبعاد القرون الفعلية وأساس القياس وحالة البذور والسيقان عند التوريد. أكد معايير الحدة المختارة والطرق المعمول بها والسجلات الخاصة بالدرجة المحددة قبل تقييم الفلفل الكامل في التحضير المقصود.
- الشكل الموصوف هو فلفل أحمر كامل.
- ذُكر أنه فلفل مجفف.
- الطبخ والتخليل من الاستخدامات المذكورة للمكون.
- إنتاج التوابل من الاستخدامات المذكورة للمكون.
- تنص التعليمات على عدم تناوله مباشرة.
معلومات التركيب والمعالجة الكاملة
اطلب المكونات الكاملة ومعلومات المعالجة الفعلية للفلفل الكامل المورّد. احتفظ بوثائق التحليل أو العملية أو الحالة ذات الصلة مع الدرجة المسماة والاستخدام المقصود للطبخ أو التخليل أو التوابل.
الاتفاق على التخزين المبرد لمدة أربعة وعشرين شهرًا
المدة المذكورة هي 24 شهرًا في التخزين المبرد، ويجب تحديد درجة الحرارة الفعلية. احصل على تعليمات مناولة خاصة بالعبوة لتحضير الفلفل الكامل المختار قبل التخطيط لتخزين المكون واستخدامه.
تحديد العبوة ونطاق التوريد الفعلي
أكد شكل التعبئة المختار ونطاق التوريد المتاح وهوية المورد والشروط الحالية. احتفظ بحالة القرون المورّدة والتحضير المقصود ومتطلبات المناولة المتفق عليها ضمن مواصفات طلب المكون الفعلية.
