- نوع التخزينبارد وجافالمواصفات5-8cm
- مدة الصلاحية24 شهراًالمكوناتفلفل حار
- المحتوىفلفل حار مجففتعليمات الاستخدامللطهي
- رقم الطراز03الساقمع الساق/بدونها
- الدرجةدرجة غذائيةالرطوبة8%-20%
- SHU2000-40000SHUالمذاقشديد الحدة
- الاستخدامالطهيالحد الأدنى للطلب1 طن
- التعبئةتعبئة مفرغة من الهواء
توصف قرون الفلفل الأحمر المجفف ذات الاسم التجاري Sanying لمتطلبات الطهي. اختر عينة محددة واتفق على المادة الفعلية والدرجة المسماة والمكونات الكاملة وتكوين البذور والسيقان قبل قبول تحضير القرون المقصود.
تحديد المادة الفعلية
احتفظ بالعينة والتركيب الكامل مرتبطين بالدرجة المختارة. اتفق على التحضير المورد فعلياً ومعايير التشذيب ومتطلبات القبول الحسي المناسبة لمكون الطهي.
تقييم كامل نطاق الحدة
يمتد مرجع الحدة المعلن من 2000 إلى 40000 SHU. احتفظ بالنطاق كاملاً واحصل على طريقة التحليل الفعلية وسجلات الدرجة والتشغيلة المعمول بها، إلى جانب المعايير المتفق عليها لوصف المذاق شديد الحدة.
- يوصف المكون بأنه فلفل حار.
- Sanying هو الاسم التجاري.
- المستحضر قرون حمراء مجففة.
- مرجع الحجم هو 5–8 سم.
- توصف الرطوبة بأنها 8–20%.
- ذُكرت التعبئة المفرغة.
تحديد متطلبات الرطوبة والحجم
استخدم وصف الرطوبة الكامل 8–20% مع مرجع الحجم المعلن 5–8 سم. حدد طرق التحليل الفعلية وأساس القياس للدرجة المختارة، واحتفظ بسجلات التشغيلة المعمول بها مع العينة وتكوين القرون المختارين.
طلب تعليمات الطهي
احصل على مسار المعالجة الفعلي وتعليمات التحضير والإضافة للوصفة المقصودة. طابق هذه التعليمات مع المادة المتفق عليها والمكونات الكاملة والتحضير المورد.
اختيار شروط العبوة
يوصف التخزين البارد والجاف ومدة صلاحية مذكورة قدرها 24 شهراً. حدد الظروف الفعلية والتعامل الخاص بالعبوة للتشغيلة المختارة، واتفق على نطاق التعبئة المفرغة وشكلها المقبولين، وأكد هوية المورد والشروط الحالية باستخدام وثائق المكونات والتحليل والعملية والحالة المعمول بها.
