- الصنفمسحوق فلفل، منتج طبيعي 100%نوع التخزينيحفظ في وعاء جاف ومحكم الإغلاق
- المواصفة10–40 مش، 10–20 مش، 60 مشنوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكوناتدون إضافاتالمحتوىفلفل طبيعي مجروش
- تعليمات الاستخداميضاف حسب الطبقعملية التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلحبيباتالوزن (كجم)10
- مدة الصلاحيةسنة واحدةالنوعفلفل حار وفلفل
- الاسممسحوق فلفلالمذاقخفيف/متوسط/عالٍ/إضافي
- الدرجةدرجة ممتازةالاستخدامالكيمتشي والصلصات وغيرها
- الحد الأدنى للطلب500 كجمالتعبئةحسب الطلب
- اللونأحمر داكنالحجم10–40 مش، 10–20 مش، 60 مش
- الشهادةBRC ISO HALAL KOSHER
يتطلب مسحوق الفلفل الخام المجفف المطحون الأحمر الداكن لتحضير مكونات الصلصة والكيمتشي الاتفاق على المادة الفعلية والمكونات الكاملة. أكد انطباق المسار الخام واحصل على تعليمات التحضير والإضافة الخاصة بالطبق، مع مطابقة الإجراء للمادة المقبولة والتركيبة المقصودة.
حدد الجزء المورد
اتفق على الجزء المطحون الفعلي وفق عينة محددة ومعايير تحليلية ذات صلة. احتفظ بالتركيب الكامل وقبول العينة وسجلات المادة والدرجة والدفعة المنطبقة مع مواصفة المكون المختار.
خفيف ومتوسط وعالٍ وإضافي أوصاف حسية غير مختارة. حدد الملامح الحسية الفعلية وطريقة التقييم للمادة والدفعة المختارتين قبل الاتفاق على المكون للتحضير المقصود.
- الفلفل هو المادة المذكورة.
- التحضير مسحوق مطحون.
- الحالة الموصوفة مجففة.
- المعالجة الخام مذكورة.
- اللون الموصوف أحمر داكن.
- الصلصة والكيمتشي سياقا الاستخدام.
احتفظ بمراجع المنخل منفصلة
أبقِ مراجع 10–40 مش و10–20 مش و60 مش المعلنة مستقلة وغير مختارة. احصل لكل منها على الضابط ومواصفة المنخل والطريقة ومدى انطباقها على جزء المادة الفعلي والدرجة والدفعة قبل قبول مواصفة التوريد.
اتفق على الجزء المختار بصورة منفصلة عن هذه المراجع الفنية. احتفظ بأساس القياس وأدلة الدفعة ذات الصلة مع مواصفة المادة الفعلية ومعايير قبول العينة.
اتفق على انطباق التعبئة والتخزين
اربط السنة المذكورة بالتخزين الجاف في وعاء محكم، مع تحديد درجة الحرارة والرطوبة الفعليتين والمناولة الخاصة بالعبوة. اتفق على نطاق التعبئة المخصصة المقبولة وشكلها الفعلي، وأكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام سجلات المكون والتحليل والمعالجة والحالة ذات الصلة.
