- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر حار مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهراً
- النوعفلفل حار وفلفلالاسممسحوق فلفل حار
- النكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعةالرطوبة≤7%
- الرماد الكلي<0.1 ملغم/كغنسبة الكسر<1%
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- المش60 مشاللونأحمر
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر المجفف هذا بنكهة فلفل قوية ولاذعة مع مرجع 60 مش. وُصف التحضير بأنه خام وAD، والاستخدام المقصود هو صلصة غمس الهوت بوت. حدد طريقة تحضير المسحوق وخصائصه المطلوبة لعملية تصنيع الغذاء لديك.
ابدأ بوصفة الصلصة
حدد كيفية تحضير المسحوق لصلصة غمس الهوت بوت المقصودة. قيّم النكهة والحرارة المطلوبتين باستخدام عينة ممثلة في هذا التطبيق.
اتفق على معيار القوام
استخدم مرجع 60 مش المذكور عند مناقشة حجم الجسيمات. أكد مواصفة المنخل المعمول بها وأخذ العينات وأدلة اختبار المسحوق الفعلي قبل قبول قوامه.
- شكل المكون: مسحوق فلفل أحمر حار مجفف.
- وصف التحضير: خام وAD.
- وصف النكهة: فلفل حار قوي ولاذع.
- مرجع حجم الجسيمات: 60 مش، مع الاتفاق على أساس المنخل.
- مرجع الرطوبة: ≤7%، مع تأكيد الطريقة والنتائج.
- المناولة: مرجع 24 شهراً في مكان بارد وجاف.
- أشكال التعبئة المذكورة: كيس مفرغ من الهواء وكيس منسوج.
راجع الرطوبة مع المادة
تُذكر الرطوبة عند ≤7%. اتفق على تعريفها وأخذ العينات ونتائج اختبار المادة أو الدفعة المنطبقة على المسحوق الذي تنوي شراءه.
أكد أساس المناولة
قيّم مرجع 24 شهراً وفق العبوة المختارة والعملية الفعلية. حدد ظروف المناولة المناسبة في مكان بارد وجاف وأكد ترتيب التعبئة قبل الاعتماد على هذه المدة.
استكمل متطلبات الشراء
اطلب قائمة المكونات الكاملة والوثائق المناسبة للعملية والاستخدام المقصود والقبول عندما يكون التركيب أو المعالجة مهماً. أدرج احتياجات التحضير والنكهة والقوام واختبارات الرطوبة والتعبئة في استفسار واضح واحد.
