- المكون الأساسيفلفل حارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كغ)20نوع التخزينتخزين مبرد
- المواصفات0.5mm(0.02in)مدة الصلاحية24 شهرًا
- المكوناتلا يوجدالمحتوىفلفل حار 100٪
- طريقة الاستخداملا يؤكل مباشرةعملية التجفيفAD
يوصف الفلفل الأحمر المجفف الكامل للاستفسارات عن مكونات الطبخ والتتبيل، مع تعليمات بعدم أكله مباشرة. حدد الدرجة المختارة فعليًا وحالة التوريد، ثم اتفق على التركيب الكامل والمعالجة والتحضير والإضافة اللازمة للاستخدام الغذائي المقصود.
الاتفاق على تحضير الطبخ أو التتبيل
استخدم عينة الفلفل الكامل المحددة لتعيين التحضير الفعلي المطلوب لمشروع المكون المختار. احصل على المكونات الكاملة ومعلومات المعالجة الفعلية، مع الاحتفاظ بالدرجة المسماة وحالة التوريد مع تعليمات التحضير والإضافة المتفق عليها.
- شكل المكون الموصوف هو الفلفل الكامل.
- ذُكر الفلفل المجفف.
- وصف المظهر هو أحمر.
- الطبخ والتتبيل سياقان مذكوران لاستخدام المكون.
- التعليمات هي عدم الأكل مباشرة.
- وُصف التخزين المبرد لمدة 24 شهرًا.
استكمال مواصفات درجة الفلفل الكامل
اتفق على أبعاد القرون الفعلية وحالة البذور أو السيقان المورّدة باستخدام عينة محددة. حدد مستوى الحرارة المختار وأساس القياس أو التحليل المطبق، واحصل على السجلات ذات الصلة بالدرجة الفعلية والتحضير المقصود.
راجع معلومات المكون الكاملة ووثائق العملية أو الحالة المطبقة وفق المتطلبات الغذائية المختارة. احتفظ بتلك الوثائق مع المعايير الفيزيائية ومعايير الحرارة المختارة عند استكمال مواصفات الفلفل الكامل.
تحديد ظروف التبريد والتوريد الفعلية
احصل على مواصفات درجة الحرارة الفعلية وتعليمات المناولة الخاصة بالعبوة المرتبطة بمدة 24 شهرًا المذكورة في التخزين المبرد. اتفق على الشكل المختار والنطاق المتاح مع هوية المورد والشروط الحالية للفلفل الكامل المحدد.
احتفظ بالدرجة الفعلية وحالة القرون المورّدة وتحضير الطبخ أو التتبيل المختار في خطة المناولة. استكمل متطلبات العبوة والمكون النهائية معًا قبل التخطيط للطلب.
