- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات0.5mm(0.02in)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار
- المحتوىخيوط فلفل حارتعليمات الاستخداميمكن استخدامها للطبخ
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- الشكلمقطعالوزن (كغ)1
- مدة الصلاحيةسنة واحدةرقم الطرازT3001
- الشهادة 1HACCPاسم المنتجخيوط فلفل مدخن طبيعي خيوط فلفل أحمر صيني مجفف
- SHU3000-5000طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخار
- حجم الحبيبات0.5mmالتعبئة20kg و25kg و1kg و5kg و5BL أو OEM
- طريقة الشحنبالجو أو البحرالشهادة 2Halal
- اللونلون أحمرالميزةصحي
- اللونأحمر
توصف خيوط الفلفل الأحمر المجفف والمقطع لمتطلبات مكونات الطبخ والتزيين بنطاق معلن من 3000–5000 SHU. ناقش الغذاء المقصود والتحضير الفعلي قبل اختيار قطع الخيوط والدرجة المسماة والتركيبة الكاملة بمقارنتها بعينة مكوّن محددة.
تحديد متطلبات مكوّن التزيين
اتفق على كيفية معالجة الخيوط وتحضيرها وإضافتها إلى الغذاء المقصود. احتفظ بتعليمات التحضير الفعلية مع حالة المكوّن المختارة والمكونات الكاملة عند تحديد استخدام يتعلق بالتزيين.
اختيار القطع والتركيبة الكاملة
المستحضر هو خيوط فلفل مقطعة. حدد القطع المختار فعلياً وأساس القياس باستخدام العينة والدرجة المسماة وسجلات الدرجة والدفعة المطبقة على متطلبات المكوّن.
- المكوّن الموصوف هو الفلفل الحار.
- المستحضر خيوط حمراء مقطعة.
- الحالة المذكورة مجففة.
- الطبخ أحد سياقات استخدام المكوّن.
- نطاق الحدة المعلن كاملاً هو 3000–5000 SHU.
- التعقيم بالبخار اختياري.
الاتفاق على معايير الحدة والحس
احصل على طريقة التحليل ذات الصلة وبيانات الدفعة المطبقة لنطاق 3000–5000 SHU المذكور. احتفظ بطرفي النطاق والمتطلبات الحسية الفعلية مع التحضير المختار والتركيبة الكاملة.
تحديد المعالجة ونطاق التعبئة
قرر ما إذا كان التعقيم الاختياري بالبخار ينطبق واحتفظ بوثائق عمليته مع تعليمات التحضير. اتفق على نطاق تعبئة OEM المقبول والشكل المختار وهوية المورد والشروط الحالية ضمن مواصفة المكوّن النهائية.
تحديد انطباق التخزين لمدة سنة
ذُكر التخزين البارد والجاف ومدة صلاحية سنة واحدة. حدد الظروف الفعلية والمناولة الخاصة بالعبوة للخيوط والتحضير والمعالجة المختارة، مع الاحتفاظ بوثائق المكونات والتحليل والعملية والحالة المطبقة مع المتطلبات الغذائية المتفق عليها.
