- الصنففلفل حارالوزن (كغ)20
- نوع التخزينتخزين مبردالمواصفات0.5 مم (0.02 بوصة)
- مدة الصلاحية24 شهراًالمكوناتلا يوجد
- المحتوى100٪ فلفل حارتعليمات الاستخداملا يؤكل مباشرة
- عملية التجفيفADالشهادةHACCP
- اللونأحمرالشكلقطع/مسحوق/مجروش/رقائق/حلقات
- النوعفلفل/فلفل حارنوع المنتجتوابل الهوت بوت
- الطعمحارالتعبئةكيس
- المكون الأساسيفلفل حارالشهادة 1QS
- الشهادة 2HALAL
توصف قرون الفلفل الأحمر المجفف بأنها مكون لتوابل الهوت بوت بطعم حار. اتفق على عينة محددة وحالة القرون الموردة فعلياً والدرجة المسماة والمكونات الكاملة، مع المعالجة والتحضير اللازمين للغذاء المقصود.
ضع مواصفات مكون القرون
حدد معايير القرون والبذور والسيقان الفعلية باستخدام العينة المختارة. حدد المتطلبات الحسية ومتطلبات الحدة لوصف الطعم الحار، واحتفظ ببيان المكونات الكامل والدرجة المسماة مع حالة القرون المتفق عليها.
احصل على طرق التحليل ذات الصلة وسجلات الدرجة والدفعة المنطبقة على المتطلبات المختارة. احتفظ بها مع التحضير المورد فعلياً ومواصفات مكون الهوت بوت النهائية.
- يوصف المكون الأساسي بأنه فلفل حار.
- التحضير المحدد قرون فلفل أحمر مجفف.
- الحار وصف للطعم يتطلب معايير حسية متفقاً عليها.
- توابل الهوت بوت هي سياق المكون.
- التعليمات المذكورة هي عدم الأكل مباشرة.
- الكيس وصف للتعبئة، ويجب الاتفاق على النطاق والشكل الفعليين.
حدد التحضير قبل الاستخدام الغذائي
التعليمات المذكورة هي عدم الأكل مباشرة. احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية الملائمة للغذاء المقصود، واحتفظ بحالة القرون المختارة والمكونات الكاملة مع تلك المتطلبات.
استكمل شروط التبريد والكيس
وُصف التخزين المبرد مع مدة صلاحية 24 شهراً. حدد درجة الحرارة الفعلية والمناولة الخاصة بالعبوة المنطبقتين على تحضير القرون المختار والشكل النهائي.
اتفق على نطاق التعبئة بالأكياس الفعلي والشكل المختار، مع هوية المورد والشروط الحالية. احتفظ بسجلات المكونات والتحليل والمعالجة والحالة المنطبقة إلى جانب التحضير المتفق عليه وظروف التخزين الفعلية.
