- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100g(3.53oz)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتالفلفل الحار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالشكل التجاريمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كجم)25مدة الصلاحية24 شهراً
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسممسحوق الفلفل الحار
- النكهةنكهة فلفل قوية وحارةالرطوبة≤7%
- الرماد الكلي<0.1 mg/kgمعدل الكسر<1%
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- حجم الشبكة60 meshاللونأحمر
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الخام المجفف باسم بابريكا لاستفسارات صلصة غمس الهوت بوت. أكد درجة الفلفل المسماة فعلياً وجزء 60 mesh المورّد مع التركيب الكامل، مع إبقاء الرطوبة بحد أقصى 7% ومعدل الكسر أقل من 1% حصراً ضمن مواصفات المسحوق المنطبقة.
حدد المسحوق ودرجة البابريكا
مسحوق الفلفل الحار هو اسم المنتج المذكور، بشكله المسحوق والمجفف والمعالج خاماً ومظهره الأحمر. حدد درجة البابريكا أو الفلفل المسماة فعلياً بعينة محددة، وراجع الحدة المختارة ونكهة الفلفل القوية والحارة للتحضير المورّد.
- مسحوق الفلفل الحار هو اسم المكون المعلن.
- وصف الشكل الفعلي هو مسحوق.
- مواصفة الشبكة المذكورة هي 60 mesh.
- حد الرطوبة هو 7% كحد أقصى.
- معدل الكسر أقل من 1%.
أكد الجزء وأساس قبول المسحوق
احتفظ بمواصفة 60 mesh مع الجزء المورّد فعلياً والدرجة المحددة. أكد انطباق حد الكسر الصارم على المسحوق، واحصل على التعريفات والطرق والسجلات التحليلية ذات الصلة بالدرجة الفعلية قبل قبول المواصفة الفيزيائية.
استكمل مراجعة مكون الهوت بوت
احصل على المكونات الكاملة ووثائق المعالجة أو التحليل أو الحالة المنطبقة على المسحوق المختار. اتفق على تعليمات التحضير والإضافة الفعلية للهوت بوت، واحتفظ بالدرجة المسماة والحدة المختارة والجزء المورّد ضمن المراجعة الكاملة للمكون.
حدد عبوة المسحوق وفق ظروف تخزينه
توصف مدة 24 شهراً للتخزين في مكان بارد وجاف. حدد الكيس المفرغ من الهواء أو الكيس المنسوج أو شكل التعبئة الفعلي حسب طلب العميل مع شروط العبوة وتعليمات المناولة، واستكمل هوية المورد والنطاق المتاح والشروط الحالية للمسحوق المختار.

