- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة تغميس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلعصا
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهراً
- رقم الطرازRelia-01النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجفلفل أحمر مجففالنكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعة
- الحجم7–9 سمالحرارة3000–5000 SHU
- الرطوبة12% كحد أقصىالشوائب0.3% كحد أقصى
- نسبة الكسر1% كحد أقصىالتعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميل
- الشهادةISOاللونأحمر
يوصف الفلفل الأحمر المجفف والخام بحجم 7–9 سم وشكل عصا لصلصة تغميس الهوت بوت. حدد هوية الفلفل المسمى فعلياً وحالة الساق المسلّمة، مع الاحتفاظ بالدرجة المختارة والتركيبة الكاملة والمواصفات الفنية المنطبقة مع المكون قبل الاعتماد.
حدد الفلفل المسلّم وحالة الساق
الفلفل المجفف هو المحتوى المذكور، مع معالجة خام ولون أحمر وشكل عصا. احصل على عينة من الفلفل المحدد فعلياً وبُعد 7–9 سم المنطبق، وتحقق من حالة الساق المسلّمة عند مقارنة هذا التحضير بمكون فلفل آخر.
- الفلفل الأحمر هو الهوية العامة المدعومة.
- المجفف يصف حالة الفلفل.
- ذُكرت المعالجة الخام للتحضير.
- العصا هي وصف الشكل الفعلي.
- وصف الحجم هو 7–9 سم.
- صلصة تغميس الهوت بوت هي الاستخدام المقصود المذكور.
حدد درجة الحرارة والنكهة المطلوبة
نطاق الحرارة المذكور هو 3,000–5,000 SHU، مع وصف نكهة فلفل قوية ولاذعة. تحقق من حرارة الدرجة المختارة فعلياً والأساس التحليلي قبل تقييم تحضير الفلفل المحدد وإضافته لصلصة الهوت بوت.
تحقق من الحدود المادية والتركيبة الكاملة
حُدد الحد الأقصى للرطوبة عند 12% والشوائب عند 0.3% ونسبة الكسر عند 1%. احصل على التعريفات والطرق وسجلات الدرجة الفعلية المنطبقة، مع الاحتفاظ بالتركيبة الكاملة ومستندات المعالجة أو التحليل أو الحالة ذات الصلة للمكون المسلّم.
حدد التعبئة وتعليمات التخزين الفعلية
اتفق على ترتيب التعبئة المختار في كيس مفرغ من الهواء أو منسوج أو حسب طلب العميل ونطاقه المتاح فعلياً. احتفظ بتعليمات مناولة العبوة مع مدة الصلاحية المذكورة البالغة 24 شهراً في مكان بارد وجاف، وتحقق من هوية المورد وشروط الطلب الحالية للفلفل المحدد.
