- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غ (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس الهوت بوت
- عملية التجفيفالتجفيف بالهواءالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلحبيبات
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهرًا
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسمبذور الفلفل
- النكهةنكهة فلفل قوية ولاذعةالشوائب1٪ كحد أقصى
- الرطوبة6%-12%نسبة الكسر1٪ كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- الدرجةAاللونأحمر
توصف بذور الفلفل المجففة هذه بأنها لصلصة غمس الهوت بوت. تتكون المادة المصوّرة غالبًا من بذور على هيئة أقراص مسطحة صفراء باهتة تتناثر بينها شظايا قشور حمراء. اتفق على تحضير البذور الفعلي ونسبة البذور إلى القشور اللازمة للغذاء.
التحضير وتركيب البذور
الخام والمجفف بالهواء هما وصفا التحضير المكتوبان، إلى جانب نكهة فلفل قوية ولاذعة. تحقق من هذه الأوصاف مقابل العملية والمواصفات المطلوبتين لمادة البذور الفعلية، واحصل على المكونات الكاملة وأي مواصفة للقشور المصاحبة المسموح بها.
مراجع قبول مادة البذور
أرقام الرطوبة والشوائب والكسر مراجع مكتوبة للمقارنة. حدد المعايير خصيصًا للبذور، بما في ذلك ما يعد مادة مكسورة أو شوائب، واتفق على أخذ العينات واختبارات المادة أو الدفعة المنطبقة.
- المكوّن المحدد هو بذور فلفل مجففة.
- تشمل أوصاف التحضير الخام والمجفف بالهواء.
- وصف النكهة المكتوب هو فلفل قوي ولاذع.
- مرجع الرطوبة هو 6–12٪.
- الشوائب المذكورة بحد أقصى 1٪.
- مرجع الكسر بحد أقصى 1٪.
التعبئة المختارة ومرجع التخزين
يرتبط مرجع صلاحية 24 شهرًا بالتخزين في مكان بارد وجاف. الأكياس المفرغة من الهواء والأكياس المنسوجة أشكال موصوفة؛ أكد أساس الصلاحية الخاص بالبذور وتكوين العبوة الفعلي وانطباق المناولة.
أدرج التحضير الفعلي والتركيب الكامل ومواصفات الغمس المطلوبة ومعايير الاختبار المنطبقة في الاستفسار. ينبغي أن تدعم وثائق العملية والاستخدام المقصود والقبول ذات الصلة المتطلبات المتعلقة بالتركيب أو المعالجة أو الاعتماد، مع الاتفاق على أي احتياجات تعبئة بديلة لمكوّن البذور المختار.
