- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100g(3.53oz)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتالفلفل الحار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالشكل التجاريمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلحبيبات
- الوزن (كجم)25مدة الصلاحية24 شهراً
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسمبذور الفلفل
- النكهةنكهة فلفل قوية وحارةالشوائب1% كحد أقصى
- الرطوبة6%-12%معدل الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- الدرجةAاللونأحمر
بذور الفلفل المجفف هي المكون المحدد لاستفسار صلصة غمس الهوت بوت هذا. حدد أولاً تحضير البذور الفعلي والتركيب الكامل، بما في ذلك أي قشرة فلفل مصاحبة مسموح بها، قبل مقارنة المادة بالنكهة المطلوبة للطعام.
مادة البذور لتطبيق الغمس
أوصاف التحضير هي الخام وAD، إلى جانب شكل حبيبي ونكهة فلفل قوية وحارة. تحقق من هذه الأوصاف وفق مكون البذور الفعلي والعملية اللازمة لاستخدامه المقصود.
معايير القبول الخاصة بالبذور
تتطلب المراجع التقنية تعريفات تنطبق على مادة البذور. اتفق على أخذ العينات واختبارات المادة أو الدفعة، بما في ذلك كيفية حساب الشوائب والبذور المكسورة للتحضير المشترى.
- يوصف المكون الغذائي بأنه بذور فلفل مجفف.
- صلصة غمس الهوت بوت هي اتجاه الاستخدام المذكور.
- الخام وAD هما مرجعا التحضير.
- وصف الشكل هو حبيبات.
- مرجع الرطوبة هو 6–12%.
- مرجع الحد الأقصى للشوائب هو 1%.
- يُشار أيضاً إلى معدل كسر أقصاه 1%.
- القوية والحارة هي وصف النكهة المذكور.
المناولة والعبوة المختارة
يرتبط مرجع مدة الصلاحية البالغ 24 شهراً بمكان تخزين بارد وجاف. أكد الأساس الخاص بالبذور لتلك المدة وانطباقه على المكون والمعالجة والعبوة الفعلية.
تُوصف الأكياس المفرغة من الهواء والمنسوجة. اتفق على التكوين المختار وأي متطلبات بديلة إلى جانب تحضير البذور والتركيب الكامل والنكهة المطلوبة والقبول التقني.
معلومات الاختيار
اطلب وثائق العملية والاستخدام المقصود والقبول ذات الصلة عندما يكون التركيب أو المعالجة أو الموافقة مهماً. ركز الاستفسار على مكون البذور للطعام الفعلي وحدد الاختبارات وظروف المناولة المنطبقة قبل القبول.
