- رقم الطرازHK1001المكوّن الرئيسيالفلفل الحار
- المذاقعطري وحارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كجم)20نوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفة20kg/كيسمدة الصلاحية24 شهراً
- المحتوىفلفل حارتعليمات الاستخدامالمأكولات البحرية، طهي الطعام
Bird Eye هو الاسم التجاري المستخدم لقرون الفلفل الحار المجفف هذه للمأكولات البحرية ومكونات الطهي. اختر عينة قرون محددة الهوية واتفق على التحضير المورّد فعلياً والدرجة المسماة والمتطلبات الحسية للعطرية والحرارة قبل استكمال مواصفة المكوّن.
مطابقة القرون مع متطلبات الطهي
ناقش تحضير المأكولات البحرية أو الطعام المقصود مع حالة القرون الموردة. حدد معايير القرون والبذور والسيقان المطلوبة واحتفظ ببيان المكونات الكامل مع العينة المختارة. ينبغي أن تحدد المعايير المتفق عليها التحضير المورّد فعلياً وأي متطلبات لحالة القرون ذات الصلة بالطعام المختار.
- Bird Eye اسم تجاري يتطلب الاتفاق على درجة مسماة.
- يوصف المكوّن بأنه فلفل حار.
- التحضير هو قرون فلفل حار مجفف.
- العطري والحار وصفان حسيان.
- المأكولات البحرية والطهي هما سياقا استخدام المكوّن المذكوران.
- الكيس وصف للتعبئة يتطلب الاتفاق على شكل فعلي.
الاتفاق على المعايير الحسية والتحضير
حدد الخصائص الحسية المرغوبة ومتطلبات درجة الحرّ الفعلية للقرون المختارة. احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة المنطبقة على الطعام المقصود، مع طرق التحليل وسجلات الدرجة أو الدفعة ذات الصلة عند الحاجة.
تحديد شكل الكيس وظروف التعامل
اتفق على نطاق التعبئة الفعلي في أكياس والشكل المختار مع هوية المورد والشروط الحالية. ذُكر التخزين في مكان بارد وجاف ومدة صلاحية 24 شهراً، مما يتطلب تأكيد الظروف الفعلية وطريقة التعامل الخاصة بالعبوة.
احتفظ بتعليمات التعامل هذه مع التحضير المورّد فعلياً والدرجة المسماة والمكونات الكاملة. احتفظ بسجلات التحليل والمعالجة والحالة المنطبقة لمواصفة القرون المختارة ومتطلبات الطهي المقصودة.
