Целый сушёный красный чили для соуса хот-пота

Выбирайте целый сушёный красный чили с учётом фактической подготовки стручков, необходимой рецепту соуса хот-пота. Согласуйте полный состав, соответствующие технические критерии и условия приёмки до принятия целого чили для заказа.

Определите ингредиент из целых стручков

Подтвердите фактически названный красный перец и применимые документы о поставляемой подготовке. Получите полную декларацию ингредиентов и добавок и укажите требования приёмки стручков, семян или плодоножек, необходимые рецептуре.

Описаны размер 7–9 см и острота 3000–5000 SHU, влажность не более 12%, примеси не более 0,3% и ломаные плоды не более 1%. До принятия диапазонов и максимальных пределов запросите применимые методы, стандарты и соответствующие подтверждения продукта и выбранной партии.

Пункты покупки целого чили

• Определите фактический ингредиент целого красного чили.
• Согласуйте критерии подготовки стручков, семян и плодоножек.
• Получите полную декларацию ингредиентов и добавок.
• Подтвердите применимость размера и измеренной остроты.
• Проверьте методы влажности, примесей и ломаных плодов.
• Запросите фактическую обработку и соответствующие документы ISO.
• Выберите упаковку и подтвердите хранение и приёмку.

Проверьте обращение с целыми стручками в течение 24 месяцев

Указанный срок хранения — 24 месяца в сухом прохладном месте. Проверьте фактический ингредиент, подготовку целых стручков и условия упаковки и приёмки, применимые к этому периоду для процесса хот-пота.

Завершите проверку подготовки и документов

Получите фактическую последовательность сушки, разъяснение сырой обработки и любую дополнительную обработку, необходимую производству. Если нужны документы ISO, запросите сведения о держателе, выдавшем органе или стандарте, области действия, сроке и отношении к продукту или процессу, затем изучите их вместе с принятой спецификацией целых стручков до согласования фактической упаковки, отгрузки и коммерческих условий.