- Условия храненияПрохладное сухое местоСпецификация0,5 мм (0,02 дюйма)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыПерец чили
- СодержимоеНити чилиИнструкция по применениюМожно использовать для приготовления пищи
- Способ сушкиADВидСушёный
- ФормаНарезанныйВес (кг)1
- Срок годности1 годНомер моделиT3001
- Сертификация 1HACCPНазвание продуктаЧистые натуральные копчёные нити чили, китайские сушёные красные нити перца
- SHU3000-5000Метод стерилизации (необязательно)Стерилизация паром
- Размер частиц0,5 ммУпаковка20 кг, 25 кг, 1 кг, 5 кг, 5BL или OEM
- Способ доставкиАвиа- или морская перевозкаСертификация 2Халяль
- ЦветКрасный цветХарактеристикаПолезный
- ЦветКрасный
Выбирайте сушёные нити красного перца по составу и подготовке, необходимым для согласованной кулинарной рецептуры. Свяжите состояние поставляемых нитей с подходящими методами измерения и определения остроты, затем установите требования к обработке и приёмке для фактического ингредиента.
Определите фактическую рецептуру и нити
Установите полную декларацию ингредиентов и добавок и приемлемую подготовку нитей для пищевого применения. Согласуйте подготовку поставляемого материала в принимающей рецептуре до окончательного определения требований к составу.
Определите измерение нитей
Оцените 0,5 мм по фактической оси измерения, соответствующему методу и данным выбранной партии. Согласуйте применимость к поставляемой подготовке и пищевой рецептуре до использования значения как технического критерия.
Установите применимость метода определения остроты
Проверьте 3000–5000 SHU подходящим методом, охватывающим фактические нити перца. Установите связь с выбранной партией и приёмку для предполагаемого рецепта вместе с согласованным критерием нитей.
- Согласуйте полный состав и фактическую подготовку нитей.
- Определите 0,5 мм по соответствующим оси и методу измерения нити.
- Оцените 3000–5000 SHU по данным фактического материала и партии.
- Подтвердите сушку AD, фактическую обработку и дальнейшую кулинарную подготовку.
- Проверьте соответствующие записи о выбранной необязательной стерилизации паром.
- Установите требования к прохладной сухой упаковке, обращению и её приёмке.
Завершите требования к процессу и упаковке
Согласуйте сушку AD и дальнейшую подготовку рецепта, включая применимое копчение и подходящие записи о выбранной необязательной стерилизации паром. Проверьте запрашиваемые документы HACCP или Halal по держателю, выдавшей организации или стандарту, охвату, сроку действия и применимости к фактическому продукту или процессу.
Ориентир срока годности один год требует прохладного сухого места и принятых условий упаковки при получении ингредиента. Определите упаковку после согласования состава, критериев нитей и остроты, кулинарной подготовки и обращения.





