Сушёные семена чили как ингредиент

Поделиться
Описание продукта
  • Условия хранения
    сухое прохладное место
    Спецификация
    100 г (3,53 унции)
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    только чили
  • Состав
    Сушёный красный чили
    Способ применения
    соус для хот-пота
  • Процесс сушки
    Воздушная сушка
    Вид
    Сушёный
  • Тип обработки
    Сырой
    Форма
    Гранулы
  • Вес (кг)
    25
    Срок хранения
    24 месяца
  • Тип
    Чили и перец
    Название
    семена перца
  • Вкус
    Сильный и острый вкус чили
    Примеси
    не более 1%
  • Влажность
    6%-12%
    Доля ломаных частиц
    не более 1%
  • Упаковка
    вакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиента
    Сертификация
    ISO
  • Сорт
    A
    Цвет
    КРАСНЫЙ

Определите фактическую идентичность материала и полный состав до выбора семян чили в качестве ингредиента для производства. Подготовку, содержание семян и предполагаемое применение следует согласовать вместе с документами, необходимыми для приёмки.

Определите выбираемый материал

Получите спецификацию фактически названного ингредиента и полную декларацию ингредиентов или добавок. Подтвердите подготовку поставляемых семян и их содержание до принятия решения о соответствии материала требованиям конкретного применения.

Уточните приёмку для конкретного применения

Укажите принимающий процесс и оцените требования к соусу для хот-пота с учётом принятой рецептуры и подготовки. При выборе ингредиента не предполагайте пригодность для посадки, чистоту выделенных семян или готовность к употреблению.

  • Фактически названный материал и полный состав.
  • Содержание семян и поставляемая подготовка.
  • Приёмка для предполагаемого применения и принимающего процесса.
  • Применимые технические документы, данные партии и обработки.
  • Требования к сорту, ISO, упаковке и обращению.

Согласуйте технические критерии и методы

Влажность описана как 6–12%, примеси — не более 1%, доля ломаных частиц — не более 1%. Подтвердите каждый метод, стандарт приёмки и применимость к фактически идентифицированной подготовке семян и выбранной партии.

Проверьте фактический процесс и документы

Получите сведения о сушке и подготовке, разъяснение сырой обработки и любой дополнительной обработке, необходимой производству. Для требования сорта A необходимы применимый стандарт классификации и фактические критерии приёмки.

Для приёмки, связанной с ISO, запросите сведения о держателе, выдавшем органе или стандарте, области действия, сроке и соответствующие документы продукта или процесса. Проверьте их для фактически рассматриваемого материала и подготовки.

Уточните упаковку и приёмку с учётом срока хранения

Указан срок хранения 24 месяца в сухом прохладном месте. Согласуйте фактическую упаковку, план приёмки и коммерческие условия для принятого материала.

Посмотреть похожие ингредиенты