Сушёные семена чили как ингредиент для выбора сырья

Начните запрос о сушёных семенах чили с фактически указанного сырья и предполагаемого применения. Установите содержание семян, поставляемую форму и полный состав до рекомендации конкретной спецификации ингредиента.

Сначала определите семенное сырьё

Согласуйте фактическую идентичность ингредиента и состояние семян и сопутствующих частиц. Получите полную декларацию ингредиентов и добавок и подтвердите форму, которая будет поставлена для приёмки.

Для посадки или конкретного пищевого применения нужны подтверждения, применимые к этому назначению. До приёмки сырья для работы определите фактическое применение и необходимую подготовку или обработку.

Оцените остроту идентифицированного продукта

Письменное описание остроты — 3000–5000 SHU. Запросите метод измерения, стандарт и подтверждения выбранной партии для фактически идентифицированной формы семян вместе с органолептическими критериями, необходимыми вашему применению.

• Фактически указанный семенной ингредиент и полный состав.
• Требования к содержанию семян и сопутствующим частицам.
• Поставляемая форма и приёмка предполагаемого применения.
• Применимый метод измерения остроты, стандарт и подтверждения партии.
• Фактическая обработка и любые необходимые дополнительные действия.
• Условия хранения, упаковки и приёмки.
• Соответствующие документы Halal и соглашение об упаковке.

Подтвердите хранение до принятия срока

Указанный срок хранения — два года. Получите фактические условия хранения, упаковку и план приёмки до применения этого срока к выбранному сырью.

Определите применение, документы и упаковку

Проверьте пригодность для приготовления пищи по принятому составу, подготовке и требованиям процесса. При требовании Halal запросите сведения о соответствующем держателе, выдавшей стороне или стандарте, области применения, сроке действия и документы продукта или процесса; затем согласуйте упаковку по требованию клиента, вакуумную или в мешке после определения требований к сырью и обращению.