Relia F8011 paprika et piment rouge séchés en poudre, référence 60 mesh

Relia F8011 est une poudre rouge de paprika et de piment séchés destinée à être utilisée comme ingrédient alimentaire. La référence publique du modèle permet d'identifier cette poudre lors des discussions sur la mouture, le piquant, la composition et la préparation nécessaires à une commande.

Une référence de départ de 60 mesh

La référence granulométrique est de 60 mesh. Utilisez-la pour entamer la discussion sur la taille des particules, puis convenez de la mouture fournie et des éventuels critères d'acceptation pour l'aliment prévu.

Préparation séchée, crue et AD

La préparation est décrite comme séchée, crue et AD. Confirmez la description du procédé applicable si votre cahier des charges exige un traitement particulier ; ces termes ne prouvent pas à eux seuls la validation d'une étape de transformation.

• Référence du modèle : F8011.
• Description de l'ingrédient : paprika et poudre de piment rouge séché.
• Forme physique et couleur : poudre rouge.
• Référence granulométrique : 60 mesh.
• Description de la préparation : séchée, crue et AD.
• Durée de conservation indicative : 12 mois au frais et au sec.

Convenir du traitement facultatif à la vapeur

La stérilisation à la vapeur est indiquée comme facultative. Demandez si un traitement sera appliqué à la poudre commandée et sollicitez les informations correspondantes sur le procédé lorsqu'elles font partie de l'approbation de l'ingrédient.

Composition selon le cahier des charges alimentaire

Précisez le profil de piquant requis par votre recette sans supposer un niveau fixe. Demandez une déclaration complète des ingrédients si la présence d'additifs ou la composition est un critère de sélection.

Si une norme d'acceptation ou une certification est requise, demandez des documents à jour dont le champ couvre le produit ou l'activité concernés. Les justificatifs demandés doivent correspondre à la poudre et à la commande envisagée.

Associer stockage et durée de conservation

La durée de conservation indiquée est de 12 mois dans un endroit frais et sec. Confirmez les instructions applicables d'emballage et de manipulation, et maintenez ces conditions lors de la planification du stockage de la poudre choisie.