- VariétéPimentType de stockageEndroit frais, sec et ventilé
- Spécification20 kg/sacType de produitHerbes et épices individuelles
- IngrédientsPaprika douxContenuPaprika
- Mode d’emploiCuisine alimentaireProcédé de séchageAD
- PrésentationSéchéType de transformationCru
- FormeMorceauxPoids (kg)20
- Durée de conservation2 ansNuméro de modèleXL-JASON
- TypePiment et poivre
Pour une demande de paprika doux séché destiné à la cuisine, indiquez le choix réel d’emballage ainsi que la préparation en morceaux et la formule requises par la recette. Une commande claire doit identifier la matière acceptée et ses conditions de réception.
Fixer l’emballage avant l’acceptation de la commande
Obtenez une confirmation explicite du format réel d’emballage et des conditions commerciales de la matière proposée. Vérifiez que l’emballage choisi est applicable à la préparation et au plan de réception examinés.
Décrire les morceaux de paprika et la formule complète
Convenez du paprika réellement identifié, de la coupe et de l’état des graines requis par la recette. Obtenez la déclaration complète des ingrédients et additifs et précisez tout critère d’acceptation de granulométrie, d’humidité ou de couleur.
Lorsque la douceur et la force comptent pour l’acceptation, la description « doux » nécessite des preuves sensorielles et de force mesurée réelles. Demandez les dossiers pertinents du produit et du lot choisi avant de sélectionner la matière selon la spécification de la recette.
- Confirmer le format d’emballage réellement choisi.
- Identifier le paprika nommé et la composition complète.
- Consigner la coupe et l’état des graines acceptés.
- Définir les éventuels critères de taille, humidité, couleur et force.
- Obtenir confirmation de la manutention et de la réception réelles.
Relier la période de deux ans à l’emballage choisi
La durée de conservation indiquée est de deux ans dans un endroit frais, sec et ventilé. Vérifiez le produit réel, les conditions de préparation et d’emballage applicables à cette période et le plan de manutention du destinataire.
Examiner le processus réel de préparation
Demandez la séquence de séchage, une clarification de la transformation à cru et tout traitement supplémentaire nécessaire à l’opération. Terminez le choix de l’ingrédient culinaire en examinant ces dossiers selon la formule acceptée, les exigences sensorielles et les conditions d’emballage et commerciales convenues.




