Paprika et piment rouge cru séché en poudre pour ingrédients alimentaires

Le piment rouge cru séché en poudre, avec paprika comme nom descriptif de l’ingrédient, est présenté pour les demandes d’ingrédients alimentaires. Convenez du grade réel et de la composition complète avec la granulométrie indiquée de 60 Mesh, les instructions de préparation et les conditions de manipulation pour l’exigence alimentaire prévue.

Établir les critères de l’ingrédient et d’analyse

Obtenez un échantillon identifié et convenez du grade réel de piment ou poivron désigné et de l’état de la poudre fournie. Définissez les critères de couleur et de piquant choisis avec les méthodes analytiques pertinentes et les ingrédients complets. Définissez la base réelle de tamisage pour la description 60 Mesh et conservez les registres de grade et de lot applicables avec l’échantillon.

• L’ingrédient alimentaire décrit est du piment rouge en poudre.
• Séché est l’état indiqué.
• Le type de transformation est décrit comme cru.
• Sa couleur indiquée est rouge.
• 60 Mesh est une description granulométrique nécessitant une base réelle de tamisage.

Finaliser la préparation et le traitement facultatif

Obtenez les instructions réelles de transformation, de préparation et d’incorporation pour l’usage alimentaire prévu. Convenez de l’état réel de livraison et de la manipulation nécessaire à la préparation choisie. La stérilisation à la vapeur est facultative ; convenez de son choix et obtenez les documents de procédé applicables à l’ingrédient choisi.

Conservez la composition complète, le choix réel de traitement et l’état de poudre choisi avec le grade désigné. Conservez les documents applicables d’analyse, de transformation ou de statut pour cette spécification d’ingrédient et la préparation prévue.

Convenir du conditionnement et des conditions pour douze mois

Discutez du périmètre et du format réels du conditionnement selon les exigences du client, avec l’identité du fournisseur et ses conditions actuelles. La durée de conservation indiquée est de 12 mois avec stockage au sec. Définissez la température réelle et les instructions de manipulation propres à l’emballage pour la poudre et le traitement choisis avant de finaliser l’exigence convenue de l’ingrédient.