- Tipo de almacenamientoFresco y secoEspecificación8-12cm
- Vida útil24 mesesIngredientesNo
- ContenidoChileInstrucciones de usoEspecias
- Número de modelo01TalloCon/sin tallo
- GradoAHumedad8%-16%
- SHU100-500SHUUsoCocinar
- Pedido mínimo1 toneladaEmbalaje75kg/saco
Yidu es el nombre comercial de estas vainas enteras de chile rojo seco para su fórmula culinaria. Establezca el material real y la composición completa suministrada, y defina el estado de vainas, tallos y semillas aceptable para la receta.
Comenzar con los requisitos culinarios
Acuerde el procesamiento real y la preparación adicional necesarios para el uso alimentario previsto. Vincule esos requisitos al estado de las vainas y a la fórmula completa de ingredientes o aditivos antes de elegir el formato de recepción.
Preparar la ficha de aceptación del ingrediente
- Material real de chile bajo el nombre comercial Yidu.
- Composición completa y preparación de vainas aceptada.
- Criterio y método de longitud definidos para 8–12 cm.
- Humedad 8–16 % con base, método y evidencia del lote aplicables.
- Intervalo completo 100–500 SHU evaluado con método de picor pertinente.
- Proceso real, preparación culinaria adicional y documentos necesarios.
- Requisitos de envase de recepción y almacenamiento fresco y seco.
Usar mediciones de las mismas vainas
Determine el eje y método aplicables a la referencia de tamaño 8–12 cm. Mantenga la evidencia de humedad y picor pertinente a la preparación aceptada y lote seleccionado, conservando el intervalo completo de picor en la discusión técnica.
Acordar condiciones de almacenamiento y envase
Relacione 24 meses con el envase real de recepción y el manejo en lugar fresco y seco. Establezca temperatura y condiciones de aceptación antes de acordar cómo se embalarán las vainas para recepción.
Incluya en la consulta cualquier documentación adicional de material o proceso requerida por su aplicación culinaria. Finalice el embalaje tras aceptar conjuntamente composición suministrada, preparación de vainas y requisitos técnicos del ingrediente.





