- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificación100 g (3,53 oz)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesSolo chile
- ContenidoChile rojo secoInstrucciones de usoSalsa para hotpot
- Proceso de secadoADPresentaciónSeca
- Tipo de procesamientoCrudoFormaTira
- Peso (kg)25Vida útil24 meses
- Número de modeloRelia-01TipoChile y pimienta
- Nombre del productoDried Chilli Red Chile SecoSaborSabor a chile fuerte y picante
- Tamaño7–9 cmPicor3000–5000 SHU
- HumedadMáximo 12 %ImpurezasMáximo 0,3 %
- Tasa de roturaMáximo 1 %EnvasadoBolsa al vacío, bolsa tejida o según solicitud del cliente
- CertificaciónISOColorROJO
El chile rojo seco entero aporta una forma concreta para iniciar una consulta sobre ingredientes de condimentos. Para el uso indicado en salsa hotpot, especifique la preparación real de las vainas y establezca la composición completa antes de acordar un pedido.
Describa el requisito de vainas enteras
Confirme cómo deben prepararse las vainas enteras suministradas y qué condiciones de semillas o tallos necesita la operación. Solicite el registro completo de ingredientes y aditivos sin considerar una descripción natural como prueba de pureza completa.
Examine picor junto con tamaño
El intervalo de picor indicado es 3000–5000 SHU y el tamaño descrito 7–9 cm. Establezca la base de ensayo o medición y confirme que ambos criterios se aplican a la preparación de vainas enteras ofrecida y lote seleccionado.
Separe los límites máximos
La humedad se describe con máximo 12 %, impurezas con máximo 0,3 % y rotura con máximo 1 %. Acuerde definiciones, métodos, normas y evidencia de aceptación de cada criterio; una descripción de sabor picante no garantiza el resultado de la receta final.
- Preparación de chile rojo entero, con condiciones requeridas de semillas y tallos.
- Composición completa y requisitos de aceptación del ingrediente.
- Métodos de tamaño y picor aplicables al producto real y lote seleccionado.
- Aceptación separada de máximos de humedad, impurezas y rotura.
- Proceso real de secado y preparación, procesamiento crudo y tratamiento adicional requerido.
- Documentos ISO aplicables, envase real y plan de almacenamiento y recepción.
Mantenga juntas las condiciones de manejo
La vida útil descrita es de 24 meses en lugar fresco y seco. Verifique cómo se aplica este periodo a las vainas reales, preparación y envase, y acuerde las condiciones de recepción pertinentes.
Complete los registros de respaldo
Aclare las descripciones AD y procesamiento crudo en la secuencia real de preparación. Si se requieren documentos ISO, obtenga titular, emisor o norma, alcance, vigencia y relación con producto o proceso antes de confirmar el envase real y las condiciones comerciales.
