- Ingrediente principalChileSaborPicante y especiado, picante y especiado
- Variedadchile secoPeso (kg)25
- Tipo de almacenamientolugar fresco y secoEspecificación100g(3.53oz)
- Vida útil12 mesesContenidochile o polvo
- Instrucciones de usosalsa para hotpotPalabra claveChile seco
- ColorColor rojoAlmacenamientoFresco y seco
- CertificaciónJASEnvasadoSegún requisitos del cliente
Para los ingredientes de salsa hotpot, los chiles rojos secos se describen con sabor picante y especiado. Establezca el chile real y los ingredientes completos mediante una muestra identificada y acuerde el corte suministrado y los criterios de semillas y tallos necesarios para la formulación prevista.
Especifique el ingrediente de hotpot
Defina la configuración real de los chiles para el material y grado seleccionados. Mantenga la muestra aceptada, la composición completa y los criterios de preparación suministrada con los registros del lote pertinentes.
Solicite instrucciones reales de procesamiento y preparación para el ingrediente de salsa hotpot propuesto. Adapte el procedimiento de adición a los ingredientes completos y al corte aceptado para que material y preparación prevista tengan una especificación común clara.
- El ingrediente principal se describe como chile.
- La preparación consiste en chiles rojos.
- El material se describe como seco.
- El sabor se describe como picante y especiado.
- El contexto indicado es salsa para hotpot.
- Se describe almacenamiento fresco y seco.
- Se menciona el envasado según requisitos del cliente.
Acuerde la aceptación sensorial
Use la descripción picante y especiada para establecer criterios sensoriales de la muestra, grado y lote reales. Obtenga los métodos analíticos aplicables y los registros del material pertinentes al requisito del ingrediente.
Conserve las bases de evaluación sensorial y analítica con la especificación aceptada de los chiles. Acuerde las pruebas reales requeridas para el material elegido antes de decidir si se ajusta a la preparación de salsa prevista.
Establezca la aplicabilidad del almacenamiento y envase
La vida útil indicada de 12 meses requiere condiciones frescas y secas y manipulación específica del envase. Establezca las condiciones reales y obtenga instrucciones pertinentes al material y lote seleccionados.
Trate el envasado según requisitos del cliente para acordar el alcance aceptado y formato real. Mantenga el acuerdo de envase con los registros del ingrediente y procesamiento y confirme identidad del proveedor, disponibilidad actual y condiciones mediante pruebas aplicables de composición, análisis y estado.


