- VariedadPimientoTipo de almacenamientoLugar fresco y seco
- Especificación100g(3.53oz)Tipo de productoHierbas y especias individuales
- Ingredientes0, 100% pimientoContenidoChile o polvo
- Instrucciones de usoSalsa de acompañamiento para hotpotPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaPieza
- Vida útil12 mesesTipoChile y pimiento
- Nombre del productoChile rojo secoCertificaciónJAS
- EnvasadoSegún requisitos del clienteSaborPicante intenso
- GradoGrado prémiumPalabra claveChile seco
- ColorColor rojoAlmacenamientoFresco y seco
- ColorROJO
Una receta de salsa de hotpot comienza con un ingrediente de chile definido. Para las vainas enteras de chile rojo seco Relia, utilice el estado real de las vainas y la composición completa para decidir qué muestra y preparación adicional satisfacen las necesidades de su receta.
- Las vainas enteras ofrecen la presentación inicial para seleccionar el ingrediente.
- El chile rojo es la referencia comercial del material.
- El estado seco describe la condición del ingrediente suministrado.
- La descripción crudo requiere revisar el proceso real.
- El picante intenso debe evaluarse en la preparación prevista.
- Los 12 meses indicados requieren condiciones reales de envase fresco y seco.
Establezca una base clara de aceptación de las vainas
Especifique las dimensiones reales de las vainas y los criterios de tallos y semillas necesarios para la salsa. Acuerde la base de medición y la información pertinente de muestra o lote para comparar el material aceptado con los requisitos del ingrediente.
Revise la preparación alimentaria prevista
Obtenga la declaración completa de ingredientes y la información de procesamiento aplicable a las vainas seleccionadas. Determine cualquier preparación adicional necesaria para la receta y evalúe la muestra real según la aceptación sensorial acordada para el picante intenso.
Cuando se necesita un criterio numérico de picor
Solicite el método analítico pertinente, los detalles de muestreo y los resultados específicos del material para el lote seleccionado. Mantenga esos resultados con los requisitos de la receta y la preparación real de las vainas, en lugar de asignar un valor de picor por su aspecto.
Acuerde el envase antes de aplicar la duración
Confirme el envase final y la temperatura, humedad, cierre y manipulación reales que respaldan la referencia de 12 meses. Si se requieren documentos JAS, compruebe titular, emisor, norma, alcance del producto y vigencia actuales antes de utilizarlos para el requisito previsto.
Conserve la especificación aceptada de las vainas con la receta de salsa y las instrucciones de recepción. Ese registro debe identificar la preparación de chile entero realmente revisada para esta consulta.




