Chiles rojos secos Relia para salsa de hotpot

Adapte los chiles rojos secos enteros a la preparación de salsa de hotpot que desea elaborar. Relia presenta un ingrediente de chile muy picante cuya fórmula completa, estado de las vainas y preparación alimentaria adicional deben aceptarse para la receta evaluada.

Comience con el ingrediente completo de chile

Obtenga la declaración real de ingredientes e identifique la preparación representada por la muestra. Especifique estado de las vainas, tamaño pertinente y criterios de tallos y semillas para que la consulta describa el chile entero requerido por su operación alimentaria.

Dé a la aceptación sensorial una base de receta

Evalúe el picante intenso en la preparación de salsa prevista y acuerde las condiciones de evaluación de la muestra. Si se requiere un criterio analítico de picor, establezca el método, la base de muestreo y los resultados aplicables al material y lote realmente seleccionados.

• Las vainas enteras son la presentación del ingrediente.
• Chile rojo seco describe el material considerado.
• La salsa de hotpot es la preparación prevista.
• El picante intenso necesita una aceptación sensorial acordada.
• La referencia de 12 meses requiere manipulación real fresca y seca.

Establezca la preparación antes del uso

Confirme el procesamiento final real y la preparación alimentaria adicional del ingrediente seleccionado. Conserve esas instrucciones con la composición completa y los criterios de las vainas, y decida si la preparación cumple los requisitos de la receta.

Acuerde las condiciones de recepción

Defina temperatura fresca y seca, humedad, cierre del envase y manipulación antes de aplicar la duración. Si se necesita documentación JAS, compruebe titular, emisor, norma, cobertura del material y vigencia actuales pertinentes.

Elija el formato final de recepción después de aceptar los requisitos del ingrediente y del envase. Conserve la muestra de vainas enteras y las instrucciones de preparación con la receta de hotpot para comparar los lotes posteriores con la misma especificación real de chile.