Chile rojo entero seco picante para salsa de hotpot

Acuerde el material de chile realmente nombrado antes de seleccionar chiles rojos enteros secos para salsa de hotpot. Acepte la composición completa, el estado suministrado de los chiles y las necesidades de preparación; después evalúe los requisitos sensoriales, documentales y de recepción pertinentes a la receta prevista.

Identifique el ingrediente y la preparación

Establezca el material realmente nombrado y la fórmula completa de ingredientes y aditivos. Especifique el estado suministrado de chiles, tallos y semillas y cualquier preparación alimentaria adicional necesaria antes de recomendar el chile para la receta propuesta.

• Acepte el ingrediente real de chile entero nombrado.
• Establezca la fórmula completa suministrada.
• Describa la preparación de chiles, tallos y semillas.
• Acuerde la preparación alimentaria adicional necesaria para la salsa hotpot.
• Evalúe el sabor picante y especiado mediante criterios sensoriales de la receta.
• Compruebe titular, emisor, norma, alcance y vigencia de JAS pertinentes.
• Establezca temperatura real, manipulación fresca y seca y requisitos del envase.

Mantenga la evaluación sensorial y los documentos específicos del material

Evalúe el sabor picante y especiado según la receta prevista y la preparación aceptada del ingrediente. Establezca la cobertura real del material y la vigencia de cualquier documento JAS pertinente antes de incorporar la aceptación documental a los requisitos de compra.

Complete los requisitos de la receta

Use juntos el nombre del material, la fórmula y la descripción de los chiles acordados al evaluar las necesidades de preparación. Mantenga las decisiones sensoriales vinculadas a ese ingrediente identificado en lugar de una descripción general de uso alimentario.

Elija el envase de recepción

Aplique los 12 meses según la temperatura real y la manipulación en un lugar fresco y seco. Evalúe la referencia escrita del envase o contenido neto tras aceptar el material, la preparación y la documentación, y acuerde la recepción real. Incluya los criterios aceptados de chiles, tallos y semillas en los requisitos de recepción junto con el nombre del material y los requisitos de la receta. Use pruebas pertinentes para esa preparación al completar la compra.