Chile rojo entero seco como ingrediente para la industria alimentaria

El chile rojo entero seco se describe para consultas sobre ingredientes de la industria alimentaria, con la instrucción de no consumirlo directamente. Establezca el grado realmente denominado y el estado suministrado con la composición completa y las instrucciones de procesamiento, preparación y embalaje necesarias para el requisito alimentario previsto.

Acordar la preparación del ingrediente alimentario

Obtenga información real de procesamiento e instrucciones de preparación o adición para el uso alimentario elegido. Conserve los ingredientes completos y el estado del chile entero suministrado con una muestra identificada y el grado denominado seleccionado.

Establecer los criterios reales de vaina y picor

Defina las dimensiones reales de las vainas y los requisitos físicos del ingrediente seleccionado. Acuerde el estado suministrado de semillas o tallos y los criterios de picor, obteniendo métodos analíticos aplicables y registros del grado real para esa preparación de chile entero.

• La forma descrita es chile entero.
• La presentación es seca.
• El rojo describe la apariencia.
• El chile es el ingrediente principal indicado.
• La instrucción es no consumir directamente.

Especificar la manipulación real en frío

La duración indicada es de 24 meses en almacenamiento en frío. Obtenga la especificación de temperatura real y las instrucciones de manipulación específicas del embalaje aplicables al grado de chile entero elegido y la preparación prevista.

Completar el requisito de suministro seleccionado

Acuerde el formato de embalaje elegido y el alcance disponible junto con la identidad del proveedor y las condiciones vigentes. Conserve los documentos analíticos, de proceso o de estado aplicables con el grado realmente denominado, la composición completa y la preparación seleccionada. Mantenga los criterios finales de vaina y picor con esas condiciones reales de embalaje al completar el requisito del ingrediente para el uso alimentario previsto. Conserve los requisitos reales de preparación y adición con el estado acordado de las vainas suministradas y las instrucciones del embalaje elegido para su uso.