Hilos de chile rojo seco Relia para consultas de cocina

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Descripción del producto
  • Número de modelo
    T3001
    Brix (%)
    Libre
  • Ingrediente principal
    Chile
    Sabor
    Picante
  • Variedad
    Chile seco
    Peso (kg)
    10
  • Aditivos
    Ninguno
    Tipo de almacenamiento
    Lugar fresco y seco
  • Especificación
    0,4 mm (0,02 pulgadas)
    Vida útil
    24 meses
  • Ingredientes
    Ninguno
    Contenido
    Hilos de chile
  • Instrucciones de uso
    Puede usarse para cocinar
    Certificación 1
    HACCP
  • Nombre del producto
    Hilos de chile ahumado puro natural, tiras secas de chile rojo chino
    SHU
    3000-5000
  • Método de esterilización (opcional)
    Esterilización por vapor
    Granulometría
    0,5 mm
  • Embalaje
    20 kg, 25 kg, 1 kg, 5 kg, 5BL u OEM
    Envío
    Por vía aérea o marítima
  • Certificación 2
    Halal

Los hilos de chile rojo seco Relia se describen como tiras finas para cocinar. Una consulta útil identifica la preparación prevista y el estado requerido de los hilos, con información completa de ingredientes e instrucciones reales de procesamiento disponibles para revisión.

Describa la preparación culinaria

Explique cómo se preparará y usará el ingrediente elegido en el plato o proceso alimentario. Acuerde el estado real de las tiras y los requisitos de preparación adicional antes de aceptar el material para esa operación.

Confirme la especificación de los hilos suministrados

Establezca dimensiones medidas, distribución y criterios de aceptación para los hilos seleccionados. Solicite la base de medición y la información pertinente de muestra o lote para que la preparación requerida quede clara a quienes revisen la consulta.

  • Referencia del ingrediente: chile.
  • Forma: hilos y tiras finas.
  • Presentación: seco.
  • Descripción del color: rojo.
  • Referencia sensorial: picante.
  • Intervalo de picor declarado: 3.000–5.000 SHU.
  • Duración: 24 meses con almacenamiento fresco y seco aplicable.

Adapte proceso y manipulación al material elegido

Conserve el intervalo completo de picor con el método de prueba real, el muestreo y la información del lote seleccionado. Acuerde la aceptación sensorial para su preparación y establezca la ruta real de procesamiento, sin tratar la sugerencia de presentación como instrucción de proceso.

Si se requiere tratamiento opcional por vapor o documentos HACCP o Halal de respaldo, confirme la elección real y el alcance vigente pertinente. Acuerde el embalaje final y cualquier disposición solicitada; después establezca la temperatura real fresca y seca y las condiciones de tratamiento y embalaje que respalden la duración indicada. Conserve esos detalles con la información del ingrediente y su preparación para recepción y uso.

Al revisar una muestra, evalúe el estado de los hilos según los criterios de tamaño acordados y conserve el resultado con la información del ingrediente y la preparación reales.