- Tipo de almacenamientoFresco y secoEspecificación5-8cm
- Vida útil24 mesesIngredientesChiles
- ContenidoChili KingInstrucciones de usopara cocinar
- Número de modelo06TalloCon/sin tallo
- SHU40000-50000SHUSaborPicante
- GradoGrado alimentarioHumedad8%-20%
- UsoCocinarPedido mínimo1 tonelada
- EmbalajeEnvasado al vacío
Defina la preparación culinaria necesaria para estos chiles rojos Chili King enteros secos. Picante es una descripción sensorial que debe evaluarse con una muestra de receta real, junto con criterios físicos y analíticos acordados independientemente para el lote seleccionado.
Comenzar por material y preparación utilizable
Solicite la composición completa y detalles reales del proceso. Acuerde el estado aceptado de tallos y semillas y cualquier tratamiento necesario antes de incorporar los chiles al proceso alimentario.
La referencia con/sin tallo requiere elegir una preparación para el pedido. Incluya ese estado real en la especificación de vainas enteras y la aceptación de la muestra.
Evaluar cada referencia técnica completa
El intervalo de picor es 40000–50000 SHU y el intervalo separado de humedad es 8%–20%. Establezca cada método analítico, fracción muestreada y resultado aplicable del lote para la preparación adquirida.
- Describa la receta con vainas enteras y el resultado sensorial aceptado.
- Separe la evaluación picante del intervalo completo de ensayo de picor.
- Defina el eje y parte de la vaina medidos para 5–8cm.
- Acuerde el criterio físico y método de medición de esa dimensión.
- Evalúe la humedad independientemente sobre su propia base analítica.
- Seleccione el material y cierre reales del envase al vacío.
- Solicite documentos de uso previsto aplicables a la preparación y lote.
Planificar el almacenamiento con el envase elegido
Acuerde temperatura y humedad reales en el lugar fresco y seco. La referencia de envasado al vacío requiere un cierre definido e instrucciones de manejo tras la apertura.
Obtenga una base de 24 meses que cubra composición completa, proceso realizado, envase elegido y lote. Vincule el periodo y manejo a los chiles enteros aceptados para la especificación culinaria.
