Pimentón rojo seco con chile en polvo para ingredientes de kimchi

El pimentón rojo seco con chile en polvo se describe en forma molida para kimchi e ingredientes alimentarios, con referencias declaradas de 40000–50000 SHU, 60 mallas y humedad máxima de 14%. Acuerde una muestra identificada, el grado realmente designado, los ingredientes completos y la fracción de polvo seleccionada para la preparación prevista.

Definir el grado del ingrediente para kimchi

Pimentón y chile son descripciones del ingrediente que requieren acordar el grado realmente designado. Establezca la condición del polvo suministrado y la composición completa, conservando la muestra elegida con el requisito previsto para kimchi o ingredientes alimentarios.

Conservar la descripción completa de pungencia

El intervalo de picor indicado abarca 40000–50000 SHU. Obtenga el método analítico pertinente y los registros aplicables de grado y lote, conservando ambos extremos con la especificación del ingrediente elegido.

• La preparación concreta es polvo molido.
• La presentación es seca.
• Pimentón rojo es un nombre descriptivo del contenido.
• Rojo y rojo oscuro son descripciones de color.
• El intervalo de picor declarado es 40000–50000 SHU.
• La descripción de granulometría es 60 mallas.
• La referencia de humedad indicada es 14% máximo.
• La esterilización por vapor es opcional.

Acordar métodos de tamizado y humedad

Establezca la base real de tamizado y la fracción seleccionada asociada a 60 mallas. Confirme el método pertinente de humedad y los registros aplicables de grado y lote para la referencia de máximo 14%.

Completar procesamiento y preparación reales

Acuerde instrucciones reales de procesamiento, preparación y adición para el ingrediente elegido. Confirme si se selecciona la esterilización opcional por vapor y conserve los documentos aplicables del proceso junto con los ingredientes completos y los criterios reales de color.

Establecer requisitos de almacenamiento y formato final

Se describen almacenamiento fresco y seco y 24 meses. Establezca las condiciones reales y la manipulación específica del envase junto con la identidad del proveedor, alcance real del embalaje, formato elegido y condiciones vigentes, conservando los registros aplicables de análisis, proceso y estado.