- LagerungsartKühl und trocken lagernSpezifikationChilipulver
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenGetrocknete Chilis
- InhaltChilipulverGebrauchsanweisungFür Lebensmittel
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)1Haltbarkeit1 Jahr
- TypChili und PaprikaNameChilipulver
- GeschmackScharfQualitätSpitzenqualität
- AnwendungWürzenSorte100 % Naturprodukt
- Mindestbestellmenge1 BeutelVerpackungIndividuell
- FarbeRotGröße10-40 mesh,10-20mesh,60mesh
- FeuchtigkeitMaximal 11 %
Das scharfe rote Chilipulver von Relia wird aus getrockneten Chilis zum Würzen hergestellt und als roh verarbeitet und AD-getrocknet beschrieben. Legen Sie Rezeptur- und Verpackungsanforderungen gemeinsam fest, damit die Anfrage das tatsächlich zu prüfende Pulver bezeichnet.
Beginnen Sie mit den Rezepturanforderungen
Fordern Sie die vollständige Zutatenliste für das ausgewählte Pulver an und nennen Sie die für Ihre Rezeptur erforderliche Schärfe. Die Beschreibung „scharf“ ist ein Ausgangspunkt; für die tatsächliche Schärfe in der Rezeptur sind entsprechende Produktinformationen erforderlich.
Mahlgrad und Feuchtigkeit prüfen
Die angegebenen Siebwerte lauten 10–40 mesh, 10–20mesh und 60mesh; die maximale Feuchtigkeit beträgt 11 %. Vereinbaren Sie den tatsächlich geltenden Mesh-Wert und die Siebspezifikation für das bestellte Pulver, bevor Sie die Textur beurteilen.
- Zutat für die Besprechung: getrocknete Chilis.
- Tatsächliche Produktform: rotes Pulver.
- Geschmacks- und Anwendungsangaben: scharf; Würzen.
- Angegebene Verarbeitungsbegriffe: roh und AD.
- Zu vereinbarende Mahlgradangaben: 10–40 mesh, 10–20mesh oder 60mesh.
- Angegebene Feuchtigkeitsgrenze: höchstens 11 %.
- Haltbarkeitsangabe mit Bedingung: ein Jahr bei kühler, trockener Lagerung.
Verarbeitungsinformationen klären
Fragen Sie nach den Prozessdetails, die für die Freigabe Ihres Ingredients relevant sind. Übernehmen Sie die tatsächlichen Angaben roh und AD, ohne ein bestimmtes Trocknungsverfahren oder eine validierte Behandlung anzunehmen.
Lagerung und Verpackung vereinbaren
Die angegebene Haltbarkeit von einem Jahr gilt bei kühler, trockener Lagerung. Bestätigen Sie die Handhabungsanweisungen und die individuelle Verpackung für das ausgewählte Pulver und halten Sie diese Anforderungen zusammen mit der vereinbarten Zusammensetzung, Schärfe und dem Mahlgrad fest.
