- LagerungKühl und trockenSpezifikation60M (196,85 ft)
- ProduktartEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenKeine
- InhaltPaprikaVerwendungLebensmittelzutat
- TrocknungsverfahrenADAusführungGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)1Haltbarkeit12 Monate
- ModellnummerF8011TypChili und Paprika
- ProduktnameRotes getrocknetes ChilipulverReinheit100 % rein und natürlich
- Sterilisationsmethode (optional)DampfsterilisationKörnung60 Mesh
- VerpackungNach KundenanforderungVersandartPer Luft- oder Seefracht
- Zertifizierung 1HACCPZertifizierung 2ISO
- Zertifizierung 3HalalMerkmalGesund
- FarbeRot
Getrocknetes rotes Chilipulver kann als Zutat für eine bestimmte Lebensmittelzubereitung beurteilt werden. Legen Sie gewünschten Geschmack, Schärfe, vollständige Zusammensetzung und Mahlgrad fest und vereinbaren Sie dann ein repräsentatives Muster sowie die für die Rezeptur akzeptierte tatsächliche Verarbeitung.
Pulverzubereitung festlegen
AD beschreibt die Trocknung; die tatsächliche Verarbeitung muss noch festgelegt werden. Beschaffen Sie verwendbare Zubereitungsanweisungen und relevante Prozessunterlagen, bevor Sie über den Einsatz des vorgeschlagenen Pulvers im Lebensmittel entscheiden.
Die Zubereitungsspezifikation sollte vollständige Zutatenanforderungen enthalten. Vereinbaren Sie sensorische Kriterien und Zugabe anhand der vorgesehenen Rezeptur und beziehen Sie Material- und Musterannahme auf die betreffende Charge.
Siebreferenz sorgfältig anwenden
Die unabhängige Körnungsreferenz beträgt 60 Mesh. Bestätigen Sie das tatsächliche Siebkriterium, die Methode sowie Material- und Chargennachweise, bevor Sie diese Referenz auf das betrachtete Pulver anwenden.
- Identität der gelieferten Zutat: getrocknetes rotes Chilipulver.
- Trocknungsangabe: AD; tatsächliche Methode und Anwendbarkeit sind festzulegen.
- Verarbeitung: tatsächlichen Ablauf und verwendbare Zubereitung bestätigen.
- Mahlgradannahme: 60-Mesh-Referenz mit zutreffenden Sieb- und Chargennachweisen.
- Rezepturvorgabe: vollständige Zutaten sowie Geschmacks- und Schärfeanforderungen.
- Optionale Behandlung: Dampfsterilisation nach gesonderter Vereinbarung.
- Lagerungsreferenz: 12 Monate mit tatsächlicher trockener Lagertemperatur und Verpackungsbedingungen.
Behandlung und Warenannahme vereinbaren
Entscheiden Sie, ob die optionale Dampfsterilisation für das vorgesehene Lebensmittel erforderlich ist, und legen Sie die tatsächlichen Behandlungsbedingungen fest. Fordern Sie die relevanten Annahmeunterlagen zu Prozess und Verwendungszweck für die gewählte Zubereitung an.
Legen Sie die tatsächliche Temperatur des trockenen Lagerorts fest und bestimmen Sie die gewählte Verpackung und Handhabung nach dem Öffnen. Bestätigen Sie die Grundlage der Haltbarkeit von 12 Monaten für diese Kombination aus Material, Verarbeitung, Behandlung, Verpackung und Lagerung, bevor Sie den Zeitraum übernehmen.





