- LagerungKühl und trockenSpezifikation100 g (3,53 oz)
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenNur Chili
- InhaltGetrocknete rote ChiliVerwendungshinweisHotpot-Dip
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungRohFormStäbchen
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit6 Monate
- TypChili und PfefferNameErjingtiao-Chili
- GeschmackKräftiger und scharfer ChiligeschmackFeuchtigkeit8-12%
- GesamtascheMax. 3 %BruchanteilMax. 1 %
- VerpackungVakuumbeutel, Gewebesack oder nach KundenwunschZertifizierungISO
- FarbeROT
Erjingtiao-Chili wird als getrocknete rohe rote Chili in Stäbchenform für Hotpot-Dips beschrieben. Berücksichtigen Sie bei der Zutatenanfrage den vollständigen Feuchtigkeitsbereich von 8–12 %, höchstens 3 % Gesamtasche und höchstens 1 % Bruchanteil zusammen mit der tatsächlich gewählten Schärfe und benötigten Vorbereitung.
Feuchtigkeits- und Aschegrundlage von Erjingtiao prüfen
Halten Sie den vollständigen Feuchtigkeitsbereich von 8–12 % in der Qualitätsanforderung fest, mit höchstens 3 % Gesamtasche. Beschaffen Sie vor der Abnahmevereinbarung zutreffende Analysemethoden, physische Definitionen und Unterlagen der tatsächlichen Qualität einschließlich des festgelegten Bruchanteils von höchstens 1 %.
- Erjingtiao ist die angegebene Chilibeszeichnung.
- Getrocknet ist der angegebene Zustand.
- Roh ist die Verarbeitungsbeschreibung.
- Rot ist das beschriebene Aussehen.
- Stäbchen ist die angegebene Form.
- Hotpot-Dip ist die beschriebene Verwendung.
Tatsächliche Erjingtiao-Vorbereitung bestätigen
Prüfen Sie eine identifizierte Probe der gelieferten getrockneten rohen Chili in Stäbchenform. Bestätigen Sie ihren kräftigen, scharfen Chiligeschmack und die Schärfe der gewählten Qualität für die identifizierte gelieferte Zutat und halten Sie diese Vorbereitung zusammen mit den vereinbarten Feuchtigkeits-, Asche- und Bruchspezifikationen fest.
Zutatenprüfung für Hotpot-Dips vorbereiten
Fordern Sie die vollständige Zusammensetzung der tatsächlichen Erjingtiao-Zubereitung an. Bewerten Sie zutreffende Verarbeitungs-, Analyse- oder Statusunterlagen anhand der vorgesehenen Hotpot-Anforderung und vereinbaren Sie vor der Freigabe Vorbereitungs- und Zugabehinweise.
Verpackungs- und Handhabungsumfang für Erjingtiao festlegen
Angegeben sind sechs Monate Haltbarkeit bei kühler und trockener Lagerung. Legen Sie die tatsächlichen Verpackungsbedingungen und Handhabungshinweise für den gewählten Vakuumbeutel, Gewebesack oder das kundenseitig gewünschte Format fest und vervollständigen Sie Verpackungsumfang, Lieferantenidentität und aktuelle Bestellbedingungen zusammen mit der Zutatenspezifikation.


