- الصنفErjingtiaoنوع التخزينيحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية
- المواصفات18-28cm(7.09-11.02in)نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكونات100% فلفل طبيعيالمحتوىفلفل Erjingtiao
- تعليمات الاستخدامتتبيل أثناء الطهي، 1-5g للمرجععملية التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلعودالوزن (kg)1
- مدة الصلاحية24 شهراً في مكان بارد وجافرقم الطراز05
- النوعفلفل حار وفلفلاللونأحمر
تُعرض قرون الفلفل الأحمر الكاملة المجففة والخام الموصوفة تجارياً باسم Erjingtiao لمتطلبات الطهي والتتبيل. حدد الدرجة المسماة فعلياً والمكونات الكاملة باستخدام عينة محددة، ثم اتفق على التحضير المورّد وحالة البذور والسيقان للوصفة المقصودة.
تحديد تحضير القرون الكاملة
يمتد مرجع الحجم المعلن من 18–28 cm. اتفق على أساس القياس الفعلي للدرجة والدفعة المختارتين، واحتفظ بمعايير الحجم مع العينة المحددة والتركيب الكامل وحالة القرون.
الاتفاق على متطلبات الوصفة
احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية المناسبة لمتطلبات الطهي أو التتبيل المختارة. طابق الإرشادات مع تحضير القرون الكاملة والمكونات الكاملة، بما في ذلك أساس الإضافة المناسب للوصفة. احتفظ بالوصفة المقبولة مع المواصفات.
حدد المعايير الحسية الفعلية وأي معايير تحليلية لازمة للمادة المختارة. اطلب الطرق المنطبقة وسجلات الدرجة والدفعة واحتفظ بها مع العينة ومواصفات المكون المقبولة.
- Erjingtiao هو الاسم التجاري للمادة.
- المستحضر قرون فلفل كاملة.
- الحالة مجففة.
- المعالجة الموصوفة خام.
- اللون أحمر.
- يمتد مرجع الحجم من 18–28 cm.
تخطيط التخزين المهواه والتعبئة
يطلب وصف التخزين مكاناً بارداً وجافاً وجيد التهوية ويذكر 24 شهراً في ظروف باردة وجافة. حدد التهوية وظروف التخزين الفعلية والتعامل الخاص بالعبوة للمادة والدفعة المختارتين.
اتفق على نطاق التعبئة المقبول والشكل الفعلي المختار. أكد هوية المورد والتوافر والشروط الحالية واحتفظ بوثائق المكونات والتحليل والعملية والحالة المنطبقة مع المادة وتحضير الوصفة ومواصفات العبوة.
