- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالهيئةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلأعواد
- الوزن (كجم)25مدة الصلاحية6 أشهر
- النوعفلفل حار وفلفلالاسمفلفل جينتا المجفف
- النكهةنكهة فلفل قوية وحادةالرطوبة≤14%
- الرماد الكلي≤3.0%نسبة الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- الحجم3–7 سماللونأحمر
جينتا هو الاسم التجاري المذكور في وصف الفلفل الأحمر المجفف هذا لصلصة غمس الهوت بوت. أكد الحالة الموردة فعلياً وتحضير الفلفل وفق متطلبات الغذاء قبل تطبيق مراجع المواصفات الفنية والمناولة.
الاسم التجاري والتحضير المجفف
توصف المادة المجففة بأنها حمراء وعلى شكل أعواد، مع تحضير خام/AD ونكهة فلفل قوية وحادة. تعامل مع جينتا بوصفه اسماً تجارياً واتفق على تحضير الفلفل الفعلي والخصائص المطلوبة للغمس.
مراجع الطول والرطوبة والرماد
تخص القيم الفنية أدناه المادة المجففة الموصوفة. أكد تعريفات المعايير وأخذ العينات وأدلة اختبارات المادة أو الدفعة السارية قبل استخدامها معايير للقبول.
- الاسم التجاري للمكون هو فلفل جينتا المجفف.
- مرجع الطول 3–7 سم.
- الرطوبة المحددة ≤14%.
- الرماد الكلي المذكور ≤3.0%.
- نسبة الكسر المعطاة 1% كحد أقصى.
- الاستخدام المذكور هو صلصة غمس الهوت بوت.
مناولة المادة الموصوفة لمدة ستة أشهر
يرتبط مرجع صلاحية ستة أشهر بالتخزين في مكان بارد وجاف. أكد الحالة الموردة وانطباق مناولة التعبئة المختارة قبل التخطيط وفق هذا المرجع للمادة المجففة.
التعبئة المختارة ووثائق القبول
الأكياس المفرغة والمنسوجة هي أشكال التعبئة الموصوفة، والبدائل تخضع للاتفاق. أدرج حالة المادة وتحضيرها الفعليين والخصائص المطلوبة والاختبارات الفنية وتكوين التعبئة في الاستفسار.
اطلب المكونات الكاملة ووثائق العملية والاستخدام المقصود والقبول ذات الصلة حيث يحدد التركيب أو المعالجة أو الاعتماد الاختيار. ينبغي تحديد أي متطلب للحدة المقاسة ودعمه بالأدلة للمكون الفعلي.
