- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة تغميس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلعصا
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية6 أشهر
- النوعفلفل حار وفلفلالاسمفلفل جينتا المجفف
- النكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعةالرطوبة≤14%
- الرماد الكلي≤3.0%نسبة الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- الحجم3–7 سماللونأحمر
خطط لاستفسار فلفل جينتا الأحمر المجفف وفق تحضير القرون الكاملة وفترة المناولة البالغة ستة أشهر التي تحتاجها عمليتك. اتفق على المادة المسماة فعلياً والتركيبة الكاملة والمعايير الفنية المنطبقة قبل اختيار مكون التتبيل.
حدد تحضير قرون جينتا
استخدم جينتا اسماً تجارياً في متطلبات المكون وتحقق من المادة الموردة فعلياً. اتفق على متطلبات السيقان والبذور مع بيان المكونات والإضافات الكامل للقرون قيد النظر.
تحقق من أساس الحجم الفعلي
الحجم المذكور هو 3–7 سم. احصل على أساس القياس ومواصفة المنتج المنطبقة قبل اعتماد هذا النطاق لاختيار القرون الكاملة الفعلية.
- تحقق من مادة جينتا المحددة فعلياً.
- اتفق على معايير القرون الكاملة والسيقان والبذور.
- احصل على التركيبة الكاملة وأساس الحجم.
- تحقق من الطرق الفنية ومدى انطباقها على الدفعة المختارة.
- راجع العملية الفعلية وسجلات ISO المطلوبة.
- طابق التعبئة والاستلام مع المناولة الباردة والجافة لمدة ستة أشهر.
افصل بين المعايير الفنية الثلاثة
الرطوبة المذكورة ≤14% والرماد الكلي ≤3.0% ونسبة الكسر 1% كحد أقصى. اتفق على الطرق والمعايير ومدى انطباقها على القرون الفعلية والدفعة المختارة؛ فالرماد الكلي والشوائب معيارا قبول منفصلان.
قيّم تطبيق التتبيل المقصود
صف عملية التتبيل أو صلصة تغميس الهوت بوت التي يُنظر في استخدام القرون لها. قيّم التركيبة والتحضير المقبولين وفق هذه المتطلبات دون افتراض جرعة أو نتيجة للوصفة النهائية.
راجع متطلبات العملية والمستندات
احصل على مسار التجفيف والتحضير الفعلي وتوضيح المعالجة الخام وأي معالجة إضافية تحتاجها العملية. إذا كان القبول المرتبط بـ ISO مطلوباً، فاطلب بيانات الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وسجلات المنتج أو العملية ذات الصلة.
أكمل خطة الاستلام لستة أشهر
مدة الصلاحية المذكورة ستة أشهر في مكان بارد وجاف. قبل الاتفاق على الشروط التجارية، تحقق من التعبئة الفعلية، بما في ذلك أي متطلبات للكيس المفرغ من الهواء أو المنسوج أو المخصص، وشروط الاستلام المنطبقة على تلك الفترة.
